tag:blogger.com,1999:blog-39514857408168523912024-02-19T09:46:34.923+01:00KUCHENNE SILVA RERUMAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.comBlogger68125tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-30523573037059194162014-10-01T21:49:00.000+02:002014-10-01T21:49:57.409+02:00ZUPA-KREM Z BROKUŁAMI I SEREM<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Niezwykle aromatyczna, cudownie rozgrzewająca, idealna na jesienne chłody. Miseczka takiej pożywnej zupy może nawet uleczyć z jesiennej chandry :) W dodatku jest dość szybka w przygotowaniu i wykorzystuje te składniki, które zapewne macie zawsze w kuchni pod ręką. Zatem do dzieła!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOB3b9gM3Rm0tMNJk8uEqR97MU2GTca1MRXgqCBQNgrlwNlhzfQEF2pA1X8sSiZrUyDYc8xdGNd1l-Z45XBYUxHM6OFW0Y3Zm7AsnGUxULqhYm6uxzf-zf03q-Jmet9DsgcEUcCHVaf0U/s1600/WP_003176.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOB3b9gM3Rm0tMNJk8uEqR97MU2GTca1MRXgqCBQNgrlwNlhzfQEF2pA1X8sSiZrUyDYc8xdGNd1l-Z45XBYUxHM6OFW0Y3Zm7AsnGUxULqhYm6uxzf-zf03q-Jmet9DsgcEUcCHVaf0U/s1600/WP_003176.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 4-5 porcji):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 brokuł</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2-3 średnie ziemniaki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 duża cebula</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 czerwona papryka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 duży ząbek czosnku</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki oliwy </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka mielonego kuminu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">mielony pieprz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g kremówki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 g startego sera cheddar lub innego ulubionego sera - może być np. ementaler czy radamer </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego (ja użyłam wywar na kości)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 ml mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Brokuł dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Różyczki delikatnie oddziel od łodygi. Następnie podziel je na mniejsze kawałki, a łodygę bardzo drobno posiekaj. W dużym rondlu roztop masło i rozgrzej oliwę, dołóż do nich pokrojoną paprykę, pocięte ziemniaki, posiekaną cebulę, łodygę brokułu i czosnek. Warzywa duś na średnim ogniu około 10 minut, aż nieco zmiękną. Dodaj mielony kumin, sól oraz pieprz i smaż jeszcze przez kilka minut. Oprósz mąką i podgrzewaj całość dodatkowo 2-3 minuty. Wlej bulion. Zupę gotuj na małym ogniu przez 10 minut, mieszając co jakiś czas, aż ziemniaki będą miękkie. Mleko połącz ze śmietaną i wlej do zupy. Dodaj starty ser i i gotuj całość do jego roztopienia. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Zupę nieco ostudź, następnie zblenduj całość do uzyskania gładkiej masy. Do kremu dorzuć różyczki brokułu i gotuj jeszcze przez chwilę, aż staną się miękkie. Zupę podawaj z groszkiem ptysiowym lub grzankami z chleba.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuukRofq_O8lu493W8WR6HFHOniA28tldKEw7HWpW_lwIrddrx-SRCWVF6IVtcGzIUMy0aRkHdQk5SyKZNsVGiXrIhtIqo5TYryf3q518eMq3yPnqwoQEfb9nyP1fOhhimV0NLYvi_9MU/s1600/WP_003181.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuukRofq_O8lu493W8WR6HFHOniA28tldKEw7HWpW_lwIrddrx-SRCWVF6IVtcGzIUMy0aRkHdQk5SyKZNsVGiXrIhtIqo5TYryf3q518eMq3yPnqwoQEfb9nyP1fOhhimV0NLYvi_9MU/s1600/WP_003181.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z gazety „Gotuj krok po kroku” (nr 7/2014).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-28728573034061304402014-08-31T16:47:00.003+02:002014-08-31T16:47:40.027+02:00CIASTO SHREK<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Patrząc</span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">na ciasto, nikogo z pewnością nie zdziwi jego oryginalna nazwa;) Wypiek jest idealny na ciepłe dni, galaretki i masa budyniowa na soku owocowym niezwykle orzeźwiają. W dodatku ciasto nie jest bardzo słodkie, czuć w nim nutkę kwaskowości. Polecam!</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfH1kBe9Ues35wMDKD3DdOqHWm57pJizN0395vAGOwzvQqDxs1sohUz9Q4_QWu5Zle5w8uShqbVF4rSXgt4rmtK5SqgjNwBJqJWv6PTVAtSPQfjMNNz5NrDqGWikPAaZLmipneUPhe_uA/s1600/WP_002933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfH1kBe9Ues35wMDKD3DdOqHWm57pJizN0395vAGOwzvQqDxs1sohUz9Q4_QWu5Zle5w8uShqbVF4rSXgt4rmtK5SqgjNwBJqJWv6PTVAtSPQfjMNNz5NrDqGWikPAaZLmipneUPhe_uA/s1600/WP_002933.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 jajek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 opakowanie cukru waniliowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 łyżek mąki pszennej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki mąki ziemniaczanej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżka cukru pudru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki oleju</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">900 ml zielonego soku - ja użyłam soku z limonki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">500 ml śmietany 30%</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 galaretki agrestowe</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 opakowania delicji (mniejsze) lub 1 duże</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Warto rozpocząć przygotowanie ciasta od rozpuszczenia galaretek: dwie z nich rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, a dwie pozostałe w 500 ml gorącej wody. Odstawić do wystygnięcia i lekkiego stężenia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, 4 łyżek cukru oraz cukru waniliowego. Dodać żółtka oraz olej, ubijając wszystko już na najmniejszych obrotach miksera. Na końcu dodać przesiane z proszkiem do pieczenia obie mąki - wszystko delikatnie połączyć, najlepiej szpatułką. Tradycyjną formę do pieczenia o bokach 23 x 38 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;">°C przez 35 minut. Upieczony biszkopt ostudzić i ściągnąć z niego papier. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;">Masa budyniowa: budynie wymieszać razem z 1 szklanką soku. Pozostałą ilość soku doprowadzić do wrzenia, po czym wlać do niego rozmieszane budynie. Gotować na wolnym ogniu, cały czas mieszając, do uzyskania gęstego budyniu. Przestudzić, a następnie wyłożyć na ostudzonym biszkopcie. Na budyń wyłożyć w równych rzędach delicje, czekoladą do góry i delikatnie docisnąć.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;">Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno, po czym wlewać do niej małym strumieniem tężejące galaretki rozpuszczone w szklance wody, cały czas wszystko dokładnie miksować. Masę śmietankową można po przygotowaniu włożyć na chwilę do lodówki, aby dobrze stężała. Gdy tak się stanie, wyłożyć ją na masę budyniową z delicjami. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px;">Pozostałe dwie tężejące galaretki (te rozpuszczone w 500 ml wody) wylać na masę śmietankową. Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki. Wypiek można udekorować wiórkami kokosowymi, czekoladową posypką lub świeżymi owocami. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">* delicje można zastąpić okrągłymi biszkoptami lub maślanymi ciasteczkami</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxwVEm2WArIh0AIBcWmk1_xrxz3RyguKhvj2CK4O5rs-hlZOZd0da5QWQ0CwiRpgFGhkquz-R-RbV_QVKnV_muyM3PcF6E_xvf9np3aSsZQko7PU_-bLG2Q08q9kln5-1FBa8HWf6ygI/s1600/WP_002947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxwVEm2WArIh0AIBcWmk1_xrxz3RyguKhvj2CK4O5rs-hlZOZd0da5QWQ0CwiRpgFGhkquz-R-RbV_QVKnV_muyM3PcF6E_xvf9np3aSsZQko7PU_-bLG2Q08q9kln5-1FBa8HWf6ygI/s1600/WP_002947.jpg" height="486" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcxPrK_hp5iH_sp28POjRQPiIc1rAKCSt3P6ipm9x9iv7oe9KmYsxOAgmbyf-uQ3KVQmh8tk4Q9B6oY7Sdwn30Dvz6SxxnfkyhUwPAY3jFzRefxwVtTypoiaTYzhLQHJ5dbeZloMgxDjc/s1600/WP_002944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcxPrK_hp5iH_sp28POjRQPiIc1rAKCSt3P6ipm9x9iv7oe9KmYsxOAgmbyf-uQ3KVQmh8tk4Q9B6oY7Sdwn30Dvz6SxxnfkyhUwPAY3jFzRefxwVtTypoiaTYzhLQHJ5dbeZloMgxDjc/s1600/WP_002944.jpg" height="486" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzWZcSSHcI2S_vt0uscSOO6A768low3u-E_U2Y4mJTNm1BYsfa1zXqMGRlFQMOpM0l-QQzhuzmyAPIEIt-4L0gYmqYOTEXUw2SWJ1dKD6m1Lfgy7exSEhbtH_EQHa_EZrZjFOoxQEelYo/s1600/WP_002939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzWZcSSHcI2S_vt0uscSOO6A768low3u-E_U2Y4mJTNm1BYsfa1zXqMGRlFQMOpM0l-QQzhuzmyAPIEIt-4L0gYmqYOTEXUw2SWJ1dKD6m1Lfgy7exSEhbtH_EQHa_EZrZjFOoxQEelYo/s1600/WP_002939.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikuE4Nrv6ncfKHs6TxqzCR7WgMB7l5swV9sHXG53a8r-VFY7NrTpDXBusp2cLpEXA2mDO91UOqLEiN1f6RxGn5h0DTjw8oHFchw19_LKQXwxpYdQILspSfbBPSw2tibWbNPAqjU3hM4NQ/s1600/WP_002934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikuE4Nrv6ncfKHs6TxqzCR7WgMB7l5swV9sHXG53a8r-VFY7NrTpDXBusp2cLpEXA2mDO91UOqLEiN1f6RxGn5h0DTjw8oHFchw19_LKQXwxpYdQILspSfbBPSw2tibWbNPAqjU3hM4NQ/s1600/WP_002934.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego zielonego :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z gazety „Gotuj krok po kroku” (nr 1/2013).</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-48410368401348571492014-07-08T22:02:00.000+02:002014-07-08T22:02:02.238+02:00MUFFINY Z BORÓWKAMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Sezon na borówki się zaczyna, więc nie może też zabraknąć przepisów z wykorzystaniem tych małych cudeniek:) Muffiny z borówkami, jak to z muffinami bywa, przygotowuje się ekspresowo. Doskonale smakują wyjęte prosto z piekarnika, jeszcze ciepłe. Są idealne dla dzieci na drugie śniadanie lub podwieczorek. Można je przekroić i podawać posmarowane masłem. Poza sezonem można użyć mrożonych owoców. Nie trzeba ich jednak rozmrażać całkowicie - dodaje się je do ciasta na wpół zamrożone. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrawjPYw3NHNB9h0D42hBn8wSVohMZikMXOnyBnGahv5m95h9gP6KVT_lpYecS_63gVEeSjGO_om3IItLEr4f46D9enG1ndjRBcWez89v1Hk8PXbM1ewvSX_GvmUv4sxkzqPvQqRRyd8M/s1600/WP_002884.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrawjPYw3NHNB9h0D42hBn8wSVohMZikMXOnyBnGahv5m95h9gP6KVT_lpYecS_63gVEeSjGO_om3IItLEr4f46D9enG1ndjRBcWez89v1Hk8PXbM1ewvSX_GvmUv4sxkzqPvQqRRyd8M/s1600/WP_002884.png" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 12-15 sztuk):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">225 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/4 łyżeczki soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 pomarańcza</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajko</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 ml mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 ml oleju roślinnego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g borówek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nagrzej piekarnik do temperatury 200</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°C. Przesiej do miski mąkę, proszek do pieczenia i sól, a potem wymieszaj z cukrem. Drobno zetrzyj skórkę z pomarańczy. Ubij jajko z mlekiem, skórką pomarańczową i olejem, a następnie dodaj płyn do suchych składników i lekko zamieszaj, tak by mąka tylko połączyła się z płynem - wystarczy do tego w zupełności drewniana łyżka. Wymieszaj, nie miksuj, wszystkie składniki - ciasto powinno być grudkowate - z takiego wychodzą o wiele lepsze muffiny. Na końcu ostrożnie wmieszaj borówki.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Posmaruj olejem foremki na muffiny lub wyłóż je papierowymi papilotkami. Jeśli używacie foremek silikonowych, nie ma potrzeby ich natłuszczać. Nałóż masę do foremek do 3/4 ich wysokości. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Piecz 20-25 minut, aż patyczek wbity w środek muffina będzie suchy. Wyłóż babeczki i podawaj od razu gorące lub odstaw je do ostudzenia i zaserwuj później.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYRNbCnXWmYX88tBdTMMMzcTV6HXF7TFuvaYK2FWKJ-fx6MtKEonLt5GimPLHL8rsMwiU2QJnw_2EWdCCkmoHjQ9zVQ7ZUFWOzOdIPAH4Xi91LqFvOH1zJoQvlW539D7agJ62FoNl0n0/s1600/WP_002885.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIYRNbCnXWmYX88tBdTMMMzcTV6HXF7TFuvaYK2FWKJ-fx6MtKEonLt5GimPLHL8rsMwiU2QJnw_2EWdCCkmoHjQ9zVQ7ZUFWOzOdIPAH4Xi91LqFvOH1zJoQvlW539D7agJ62FoNl0n0/s1600/WP_002885.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMlgtvSgqE7MURmZLnv9g1qaFUKGdrMnEVigoVm4oK638QtlASumv3cz2reJokA9Yub8mo_BS_PY3uQO_YzBlW_YRdI2YXGAvuFWWrzV_pGlEA8Cor9HNG6kEUn80VJVLNym4Rjk656n8/s1600/WP_002889.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMlgtvSgqE7MURmZLnv9g1qaFUKGdrMnEVigoVm4oK638QtlASumv3cz2reJokA9Yub8mo_BS_PY3uQO_YzBlW_YRdI2YXGAvuFWWrzV_pGlEA8Cor9HNG6kEUn80VJVLNym4Rjk656n8/s1600/WP_002889.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic1Dao6JLAC5v2ho4BBHywIzHQofNALzD-apwC7a4tm-U2TitEZ-lgna7xRqcfQj6Me7oUl3n1NR9_OZaiPFyRPxYlAPuX4SpGTQsFR8974meiD9zia-o3cTkom9DG3fZ6OzvG2gqXSZ4/s1600/WP_002891.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic1Dao6JLAC5v2ho4BBHywIzHQofNALzD-apwC7a4tm-U2TitEZ-lgna7xRqcfQj6Me7oUl3n1NR9_OZaiPFyRPxYlAPuX4SpGTQsFR8974meiD9zia-o3cTkom9DG3fZ6OzvG2gqXSZ4/s1600/WP_002891.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSGasoPmxMq3daw4jPNCeA2yDKEVyDryqkiDWTYaVcYhmvM2VN8hNAB9MDlqmtxD_zMnbVP33LKSCvXflxxAi_KlZ_Bo0BtUbTqIFspIYANaypr27HXWpDLbVeSpuFrwUaVtbe_Yb3YtM/s1600/WP_002874.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSGasoPmxMq3daw4jPNCeA2yDKEVyDryqkiDWTYaVcYhmvM2VN8hNAB9MDlqmtxD_zMnbVP33LKSCvXflxxAi_KlZ_Bo0BtUbTqIFspIYANaypr27HXWpDLbVeSpuFrwUaVtbe_Yb3YtM/s1600/WP_002874.png" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimm11jlFwNvg_ED4bsp8lVaT8PeNDP4fe0J_F8INvkO6FhfNYgpc2usPLuCM4TiwNFcxNKeouOadToirkvmQVR2zwCV65We5tZqs5QoFiK_6Kwg74UU-H5p_99LJtc5KqmUn3tQPd6nrg/s1600/WP_002882.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimm11jlFwNvg_ED4bsp8lVaT8PeNDP4fe0J_F8INvkO6FhfNYgpc2usPLuCM4TiwNFcxNKeouOadToirkvmQVR2zwCV65We5tZqs5QoFiK_6Kwg74UU-H5p_99LJtc5KqmUn3tQPd6nrg/s1600/WP_002882.png" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Przysmaki na podwieczorek</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-33986843393088535512014-06-20T20:35:00.000+02:002014-06-20T20:35:16.764+02:00TORT MOCHA<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Oj, długa przerwa była, zbyt długa... Ale teraz wracam z nowymi przepisami, którymi chcę się z Wami podzielić. Dziś coś dla prawdziwych wielbicieli ciast z kremem, niezbyt słodkich, w dużej mierze wytrawnych. Tort Mocha to doskonałe połączenie zgranego duetu - czekolady oraz kawy. Ciasto to nie może, oczywiście, obyć się bez filiżanki świeżo zaparzonej, aromatycznej kawy. Mocha to popularny w całych Włoszech napój przygotowywany z mieszanki kawy i czekolady. Samo słowo „mocha” pochodzi od nazwy jemeńskiego portu Mocha (Al Mukha) na Półwyspie Arabskim, z którego eksportowano do Europy bardzo dobrej jakości kawę. Tort będzie idealnym wypiekiem na zbliżający się Dzień Ojca. Zatem jeśli jeszcze nie macie pomysłu na smaczne i eleganckie ciasto, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować poniższy przepis:) </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi8hXsCztXoaAy_aWCbksctrJw7YhxJnptNyWM3C2oqJylfMtPdCi0E9cc1xlSusjCyMFZWcAq2r-If1x_e7L2GNstXMXBBFCbaf0ln4JzDPH_PSLnsTetTgpmr-jc9juv4Ua8qze0_Yo/s1600/WP_002853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi8hXsCztXoaAy_aWCbksctrJw7YhxJnptNyWM3C2oqJylfMtPdCi0E9cc1xlSusjCyMFZWcAq2r-If1x_e7L2GNstXMXBBFCbaf0ln4JzDPH_PSLnsTetTgpmr-jc9juv4Ua8qze0_Yo/s1600/WP_002853.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 jajek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g drobnego cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 g mąki pszennej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g mąki kukurydzianej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki bardzo mocnej kawy (najlepiej z ekspresu)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki likieru kawowego lu ciemnego rumu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">225 g gorzkiej czekolady</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Krem kawowy:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">350 g cukru pudru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g miękkiego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki bardzo mocnej kawy</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Polewa:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">225 g gorzkiej czekolady</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Włóż do miski jajka, cukier i wlej 1 łyżkę kawy. Postaw naczynie na garnku z gotującą się wodą i nad kąpielą wodną ubijaj masę, aż zgęstnieje. Następnie zdejmij ją z ognia i dalej ubijaj, aż do ostygnięcia. Przesiej w dwóch porcjach obie mąki, delikatnie wmieszaj je do masy i przełóż całość do 2 wyłożonych papierem do pieczenia tortownic</span><span style="vertical-align: super;"><span style="color: #444444;">1 </span></span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">o średnicy około 25 cm </span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">(ja piekłam całe ciasto w jednej tortownicy, a po upieczeniu przekroiłam je na 4 blaty). Piecz ciasto około 30 minut w temperaturze 190</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°C, aż będzie sprężyste. Po wyjęciu z piekarnika odstaw je do ostudzenia, następnie zdejmij papier. Przekrój każdą z części ciasta na połowę. Wymieszaj pozostałą kawę z alkoholem i nasącz płynem 4 blaty ciasta. Zetrzyj czekoladę.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj krem kawowy: ubij masło, po czym stopniowo dodaj do niego przesiany cukier puder i przestudzoną kawę. Posmaruj jeden z blatów niewielką ilością kremu kawowego i posyp 3 łyżkami startej czekolady. Powtórz te same czynności z pozostałymi blatami, układając je jeden na drugim. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj polewę: roztop czekoladę z masłem, przestudź, aby nieco zgęstniała. Posmaruj nią wierzch i boki ciasta. Posyp tort resztą startej czekolady i odstaw w chłodne miejsce, aby polewa całkowicie zastygła. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<sup><o:p></o:p></sup></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 - papierem do pieczenia najlepiej wyłożyć samo dno tortownicy, natomiast boki natłuścić i wysypać mąką lub bułką tartą.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyc9FOs-38qEtoNxgtcoashTne6oV71YRYYXicNwHHSWLDUtRTf1SU8iOsybn3ycVQp7M6aDdPBY4we_y6rLG7AAv4WhklukQVamx5UVteox3yAITWIQukfv-gcdqj6wGYpb_aA7yOOr4/s1600/WP_002867.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyc9FOs-38qEtoNxgtcoashTne6oV71YRYYXicNwHHSWLDUtRTf1SU8iOsybn3ycVQp7M6aDdPBY4we_y6rLG7AAv4WhklukQVamx5UVteox3yAITWIQukfv-gcdqj6wGYpb_aA7yOOr4/s1600/WP_002867.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqT6wFYTXOpMjGD_aYHlW3lDQoTheYTmsaomU0sAO5SN-oJ7f_nXnLcGGfYqktGazXLUKnaPb3y5-JRoSWbslwTffRa3T0W9OtEPh4bEl4SRn4WeCYO-wmVVY5k82Ah324nkqMuAZM0e8/s1600/WP_002861.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqT6wFYTXOpMjGD_aYHlW3lDQoTheYTmsaomU0sAO5SN-oJ7f_nXnLcGGfYqktGazXLUKnaPb3y5-JRoSWbslwTffRa3T0W9OtEPh4bEl4SRn4WeCYO-wmVVY5k82Ah324nkqMuAZM0e8/s1600/WP_002861.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEUL7AF03BIDBhAqfBWvHJmj7ic8DPu0LZJZCIBkotgUYZulKziRVsWN-bh4fpzWKeHcPOymvaDdDZxBEyIy7RjP2_PUrBrGYiZErgXrkPz0QW5q4WAlUKEG4iK-bs0NMtScu_f1Qtguc/s1600/WP_002858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEUL7AF03BIDBhAqfBWvHJmj7ic8DPu0LZJZCIBkotgUYZulKziRVsWN-bh4fpzWKeHcPOymvaDdDZxBEyIy7RjP2_PUrBrGYiZErgXrkPz0QW5q4WAlUKEG4iK-bs0NMtScu_f1Qtguc/s1600/WP_002858.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Ciasta i ciastka z kremem, </i>z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<sup><o:p></o:p></sup></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-82572248050529376112014-05-20T22:42:00.000+02:002014-05-20T22:43:59.684+02:00TARTALETKI Z KOZIM SEREM<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b style="color: #e06666; font-size: x-large;">Po dłuższej nieco przerwie zapraszam na małą, ale jakże apetyczną przekąskę. W tych tartaletkach z ciasta francuskiego pod warstwą kremowego sera kryje się nadzienie z pomidorów i ziół. Eleganckie danie nadaje się zarówno na przyjęcie, jak i rodzinny lunch lub piknik. W sam raz na majowe biesiadowanie! </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #e06666; font-size: x-large; font-weight: bold; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX_moFY-qO5OlqDHUCdLe1ZHTRaOmrNSo_QKN7W03sCWoR7NSgtvHz5zbFcsxKv0mSSL4r37CP6V0i9R38QieNNbfcoAf4W9RljDFon66STUSx5isq4OYp8maURD1HTH0eeaq_9ezF9Ho/s1600/WP_002814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX_moFY-qO5OlqDHUCdLe1ZHTRaOmrNSo_QKN7W03sCWoR7NSgtvHz5zbFcsxKv0mSSL4r37CP6V0i9R38QieNNbfcoAf4W9RljDFon66STUSx5isq4OYp8maURD1HTH0eeaq_9ezF9Ho/s1600/WP_002814.jpg" height="492" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #e06666; font-size: x-large; font-weight: bold; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #e06666; font-size: x-large; font-weight: bold; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 10 sztuk):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">250 g gotowego ciasta francuskiego</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">1 cebula</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">oliwa</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">200 g miękkiego sera koziego</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">200 ml kremówki</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">2 jajka</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">sól i czarny pieprz</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">250 g pomidorów</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">świeża bazylia lub natka albo po 1 łyżeczce suszonych ziół (ja dałam świeżą natkę i suszone zioła prowansalskie)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Natłuść foremki na tartaletki o średnicy 10 cm. Rozwałkuj ciasto na oprószonym mąką blacie, a potem wykrój z niego krążki, wyłóż nim foremki i wstaw na czas przygotowywania nadzienia do lodówki.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Włóż do piekarnika blachę - dzięki jej rozgrzaniu spód ciasta będzie bardziej chrupiący, gdyż metal szybko przewodzi ciepło.</span><span style="color: #444444;"> </span></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Nadzienie: obierz i posiekaj cebulę, a potem zeszklij ją na rozgrzanej oliwie na patelni. Utrzyj w misce kozi ser z kremówką i jajkami, a potem dopraw solą i pieprzem (jeśli zdecydujesz się na suszone zioła, dodaj je do kremówki). Pokrój drobno pomidory. Umyj świeże zioła, jeśli ich używasz, a potem je osusz i posiekaj po 1 łyżce. Nałóż do foremek z ciastem pomidory i świeże zioła, po czym postaw foremki na gorącej blasze. Wlej do foremek z nadzieniem masę serową i posyp wierzch zeszkloną cebulą. Piecz tartaletki 20-25 minut, aż ciasto urośnie, a nadzienie będzie zwarte i rumiane. Przekąska smakuje idealnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSDLfnSxqOVwwqIeQ9_lmUgoLPylfKYrjSXE6ndWtQpzTu9qq3vdTKEb4r-jMt45NRM4rUp3TFs4nX7ratWWd6fkWBPw3zz38J3Cwv6jqLRRd9AcJLcNxxUnZdjloB0ZBkVpVFbZJgz3M/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSDLfnSxqOVwwqIeQ9_lmUgoLPylfKYrjSXE6ndWtQpzTu9qq3vdTKEb4r-jMt45NRM4rUp3TFs4nX7ratWWd6fkWBPw3zz38J3Cwv6jqLRRd9AcJLcNxxUnZdjloB0ZBkVpVFbZJgz3M/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="336" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Qi0JrfQCQ9f3cBsmwIvCB5Tk9WKV0AlR-f93liV4qc77ClSM7nnjnDDjx1HZKIDIwiZCytWOim1UeGfhAsbNFfwHSzPwIsFm2ZyYCXSOTYROSpAq8yp1QyhreSa9-ANR4SVWGvup3zo/s1600/WP_002815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Qi0JrfQCQ9f3cBsmwIvCB5Tk9WKV0AlR-f93liV4qc77ClSM7nnjnDDjx1HZKIDIwiZCytWOim1UeGfhAsbNFfwHSzPwIsFm2ZyYCXSOTYROSpAq8yp1QyhreSa9-ANR4SVWGvup3zo/s1600/WP_002815.jpg" height="492" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNouZBCs5cM7aCiF6_3djF21sSgd7sqXm9vDDGiuMfnScvSYv6y7jqaLwJsX_YkDaIqCldzOXp6SVgtbY-Mo_O4RY-ftrws0Trd_wCUXEsZCeFQ46Aqbo0SXe07NxG5fjoq3aFyC7QXqw/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNouZBCs5cM7aCiF6_3djF21sSgd7sqXm9vDDGiuMfnScvSYv6y7jqaLwJsX_YkDaIqCldzOXp6SVgtbY-Mo_O4RY-ftrws0Trd_wCUXEsZCeFQ46Aqbo0SXe07NxG5fjoq3aFyC7QXqw/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="336" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZud6KiFd9NQKWjESKvBZjaTteGa3is0GnJfqidKsAMxlsDAKyOclcPyAGQDApXavEVtfqO0MhcdGiK08_eA0y7e_ge3wT13hWYmvqm9KWCxB4wYmHIClqE_AXaqqiROE71ul3SbxVcE/s1600/WP_002811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiZud6KiFd9NQKWjESKvBZjaTteGa3is0GnJfqidKsAMxlsDAKyOclcPyAGQDApXavEVtfqO0MhcdGiK08_eA0y7e_ge3wT13hWYmvqm9KWCxB4wYmHIClqE_AXaqqiROE71ul3SbxVcE/s1600/WP_002811.jpg" height="492" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJziIVhA0zdKE2PR6O4I_55vH6raAtxpxafVOIqRD7tzAhMEqnFFfqr-A8VTonDGurwYv5vwDVTjo0FH1fuYiWddLoKzAtA19yQ6LZQPUYmeCzT41WcQtX9Gt6NHEet615ETejIUmn7e4/s1600/WP_002822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJziIVhA0zdKE2PR6O4I_55vH6raAtxpxafVOIqRD7tzAhMEqnFFfqr-A8VTonDGurwYv5vwDVTjo0FH1fuYiWddLoKzAtA19yQ6LZQPUYmeCzT41WcQtX9Gt6NHEet615ETejIUmn7e4/s1600/WP_002822.jpg" height="492" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Smacznego:)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Przepis pochodzi z książki <i>Zimne przystawki</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;"> </span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-30484771525344897502014-05-10T13:11:00.000+02:002014-05-10T13:11:27.062+02:00KRUCHE PALUSZKI Z ABERDEEN<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Maślane, kruche paluszki rodem ze Szkocji, która słynie z podobnych wypieków - znanych powszechnie jako <i>shortbread</i>. Paluszki są niezwykle łatwe i ekspresowe do wykonania, a po upieczeniu dosłownie rozpływają się w ustach. Za ich smak odpowiada masło - margaryna w tym przypadku nie jest najlepszym zamiennikiem. Kruche, maślane ciasto dobrze przechowuje się do 2 tygodni w szczelnie zamykanym pojemniku. Paluszki są idealne do popołudniowej herbaty bądź kawy.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmkY5fljBH9DNPM778OcIktsFHwCrpx4CnRayez-TuXlOSUznA0wZ_mh3IF9xiOHiUbZHWs_v5h_1c8pZtz3EvZdIWmzXsNzxUYn-C_mlfkKax0xkCuExA8YXB5TRMs1POT7H_bn5empA/s1600/WP_002766.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmkY5fljBH9DNPM778OcIktsFHwCrpx4CnRayez-TuXlOSUznA0wZ_mh3IF9xiOHiUbZHWs_v5h_1c8pZtz3EvZdIWmzXsNzxUYn-C_mlfkKax0xkCuExA8YXB5TRMs1POT7H_bn5empA/s1600/WP_002766.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 22 sztuki):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">280 g mąki pszennej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g mąki ryżowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g cukru, najlepiej pudru, oraz trochę do oprószenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 g masła w temperaturze pokojowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przesiej do miski oba rodzaje mąki i sól, a potem wymieszaj z cukrem. Dodaj masło pokrojone na małe kawałki i utrzyj z suchymi składnikami, tak by masa przypominała bułkę tartą. Następnie zagnieć ją na gładkie ciasto bez dodatku jakiegokolwiek płynu. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Posmaruj masłem formę o bokach 27x23 cm. Ciasto rozwałkuj, przenieś do formy. Wyrównaj jego wierzch wypukłą stroną łyżki i nakłuj widelcem. Ciasto piecz w 170</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">° przez 35-40 minut na złoty kolor. Jeszcze ciepłe natnij na 22 paluszki, po czym ostudź w formie i zimne pokrój ostrym nożem. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg87eDvPjExrzrb0k-KhRQI_9Fwjo6yaRL-LOsteF1fJjtH7zFVMvV4jiv5ZJCVSUyyQCLFhsJxtWj24PR1XbSR-U0004i1KZ75TVPep7_uEEqAbdJmJn5O_X0C_WpMaODD-bs07O_WY0U/s1600/WP_002777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg87eDvPjExrzrb0k-KhRQI_9Fwjo6yaRL-LOsteF1fJjtH7zFVMvV4jiv5ZJCVSUyyQCLFhsJxtWj24PR1XbSR-U0004i1KZ75TVPep7_uEEqAbdJmJn5O_X0C_WpMaODD-bs07O_WY0U/s1600/WP_002777.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUizVLEoHMdn6giMpbuM5i64XNOqp-Vezhv3C6Nj2rHeAHrGwLp0oJaRw3brfyaR6d0ffUFXiVo5bPYJD1RXI4TkSDGvkGvjJSaFFzSou36Y2p7oE_5qLyMbFn5nbwIrbWVm93lq6CaU/s1600/WP_002768.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUizVLEoHMdn6giMpbuM5i64XNOqp-Vezhv3C6Nj2rHeAHrGwLp0oJaRw3brfyaR6d0ffUFXiVo5bPYJD1RXI4TkSDGvkGvjJSaFFzSou36Y2p7oE_5qLyMbFn5nbwIrbWVm93lq6CaU/s1600/WP_002768.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9K_lpgvJH9slmXvfg3Fe7XD6RHShiw7IGiPFlxUy_iRmMC7LavzhiMo_g3FjoKQoSm5YeUkpcsgdPU1OfO0Czt1yjGDQrQmA6JIAC6N8L71TmCM301s2qwC-UBntZqoEHDgAbFzHx0_w/s1600/WP_002796.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9K_lpgvJH9slmXvfg3Fe7XD6RHShiw7IGiPFlxUy_iRmMC7LavzhiMo_g3FjoKQoSm5YeUkpcsgdPU1OfO0Czt1yjGDQrQmA6JIAC6N8L71TmCM301s2qwC-UBntZqoEHDgAbFzHx0_w/s1600/WP_002796.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Przysmaki na podwieczorek</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b> </b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-2270835051885456892014-05-01T16:09:00.000+02:002014-05-20T22:45:11.955+02:00LIPSKIE TARTALETKI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dziś mam dla Was idealną przekąskę na majowy piknik:) Lipskie tartaletki zawierają pyszne nadzienie migdałowo-malinowe. Są one wariacją na temat Linzertorte z sąsiedniej Austrii - kruchego cytrynowego ciasta z dżemem. Lipsk to najliczniejszy ośrodek Saksonii i drugi, po Berlinie, Niemiec Wschodnich. To właśnie w nim powstały te małe tartaletki, zwane lokalnie „lipskimi skowronkami”. Piecze się ich tu bardzo dużo, zwłaszcza na coroczne słynne Targi Lipskie. Ciasteczka można zamrozić w szczelnie zamkniętych pojemnikach - zachowują świeżość do 2 miesięcy. </b></span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZWHjnlKnBYXKmBOTg0uxgOvvVZ_rnFDDpnWUU_IfuTeJf_9TFWWTfrg0v7dyEScY44PCtXp6BNxGkhtebGIYg9_w8YNeqjMsHjVRys6IwZbxajO5TkLFWE3AMf5jHmdd9JMFWI_3fmyY/s1600/pierwsze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZWHjnlKnBYXKmBOTg0uxgOvvVZ_rnFDDpnWUU_IfuTeJf_9TFWWTfrg0v7dyEScY44PCtXp6BNxGkhtebGIYg9_w8YNeqjMsHjVRys6IwZbxajO5TkLFWE3AMf5jHmdd9JMFWI_3fmyY/s1600/pierwsze.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 8 sztuk):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g masła w temperaturze pokojowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">40 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 żółtko</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">kilka kropli ekstraktu waniliowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g mielonych migdałów</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">8 łyżeczek dżemu malinowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cukier puder do posypania</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wysyp mąkę na blat i zrób pośrodku dołek. Dodaj cukier, masło pokrojone na kawałki i żółtko. Wlej do składników kilka kropli ekstraktu waniliowego rozpuszczonych w 1 łyżce zimnej wody. Wyrób całość ręcznie na miękkie ciasto, zawiń je w folię i włóż do lodówki na 30 minut.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Natłuść 8 foremek na tartaletki i wyłóż je cienko rozwałkowanym ciastem. Ścinki ciasta rozwałkuj i wytnij z nich radełkiem cienkie paski. Nagrzej piekarnik do 190</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">°C i rozgrzej w nim blachę do pieczenia. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">Przygotuj nadzienie: oddziel żółtka od białek, a potem ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę - ja ubiłam pianę z trzech białek, dodatkowo z tego pozostałego z wyrabiania ciasta, nic się przecież nie mogło zmarnować:) Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, po czym wmieszaj żółtka. Następnie dodaj mielone migdały oraz pianę z białek i wymieszaj. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">Rozsmaruj na każdej tartaletce łyżeczkę dżemu, po czym nałóż do środka po 2 łyżeczki nadzienia. Zwilż wodą paski ciasta i ułóż na krzyż na każdej foremce. Ustaw naczynka na rozgrzanej blasze i piecz 20-25 minut na rumiany kolor. Wyjmij jeszcze ciepłe z foremek i ostudź. To ważne, aby wyjąć gorące ciastka z foremek najszybciej jak to możliwe, gdyż inaczej na skutek skraplania się pary wodnej między spodem a foremką ciasto stanie się wilgotne i zbyt miękkie. Przed podaniem oprósz tartaletki cukrem pudrem. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvIk7dV_rlrtGNroysouaQWmBF0PzJrieFg7vk31a36eWix1cgKysRyaHVNU1HA88OJG1X9LYtVt00NWTs30eEfmLxI_aWULrVpLz4SVZNq6830ko3fqMGAkVbOw1Ej-7-G56D8s7HN4/s1600/drugie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvIk7dV_rlrtGNroysouaQWmBF0PzJrieFg7vk31a36eWix1cgKysRyaHVNU1HA88OJG1X9LYtVt00NWTs30eEfmLxI_aWULrVpLz4SVZNq6830ko3fqMGAkVbOw1Ej-7-G56D8s7HN4/s1600/drugie.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0lhLzczMYVWYp6S64xA16AhYrTJEI6BoL_5SQDtH8_6WbSPZh_iQDVn7K_bbujtGvy6XOKrl4WVKdrgcBf9jH2rZg0llzD4C9Sr_9nwn5xmgFRbm0FAxGlw67RQKCsKe-Ta4UWAnzkVo/s1600/trzecie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0lhLzczMYVWYp6S64xA16AhYrTJEI6BoL_5SQDtH8_6WbSPZh_iQDVn7K_bbujtGvy6XOKrl4WVKdrgcBf9jH2rZg0llzD4C9Sr_9nwn5xmgFRbm0FAxGlw67RQKCsKe-Ta4UWAnzkVo/s1600/trzecie.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTUHPtaEfqHl2KUx3l7kVQ6TPFc_wKdOVQjAbmvcPrrWQmP2gv4tr8hjBHyc3oiYasZFmOYvHeookI2IcsqPsPxwQcQ32Nk8ZvGZ-0XnrHZM95PWYEW69zT75ew920gF-k05Qy9nuxy5I/s1600/czwarte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTUHPtaEfqHl2KUx3l7kVQ6TPFc_wKdOVQjAbmvcPrrWQmP2gv4tr8hjBHyc3oiYasZFmOYvHeookI2IcsqPsPxwQcQ32Nk8ZvGZ-0XnrHZM95PWYEW69zT75ew920gF-k05Qy9nuxy5I/s1600/czwarte.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsHzN8Rv3dIT0oNVI5TktdQwlE4uAOsoJwa3TNNByAFCk7Mth_lrNxoj2C5Rkcb-eLpjERAAcrPhlSMR0EPhiKQgr_EPeo8-ZsjilmrGxm3LEssnKFrGUdL0EaYmpWYYVeDsiDI2y2zQo/s1600/pi%C4%85te.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsHzN8Rv3dIT0oNVI5TktdQwlE4uAOsoJwa3TNNByAFCk7Mth_lrNxoj2C5Rkcb-eLpjERAAcrPhlSMR0EPhiKQgr_EPeo8-ZsjilmrGxm3LEssnKFrGUdL0EaYmpWYYVeDsiDI2y2zQo/s1600/pi%C4%85te.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SMACZNEGO!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Przysmaki na podwieczorek</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-87373707605383145812014-04-24T22:00:00.000+02:002014-04-24T22:02:36.053+02:00CIASTECZKA ANZAC<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Po świątecznym ucztowaniu i suto zastawionym stole można pomyśleć o lżejszych przekąskach, choćby przez moment:) Dosłownie moment przygotowuje się właśnie te oto ciasteczka. Mogą być one pieczone na chrupko lub na miękko. Zgodnie z przepisem podanym poniżej ciasteczka będą chrupkie i kruche. Jeżeli wolicie, aby były bardziej ciągnące i miękkie, zmniejszcie ilość wiórków kokosowych i dodajcie więcej syropu lub miodu. Ciasteczka Anzac są zdrową przekąską dla całej rodziny i doskonale się przechowują, a w czasie ich pieczenia w kuchni roznosi się fantastyczny zapach kokosu i masła. Skąd wzięła się nazwa? Otóż, ciasteczka były sprzedawane, by zebrać fundusze dla wojsk australijskich i nowozelandzkich walczących u boku armii brytyjskiej w Gallipoli, w trakcie I wojny światowej (tzw. ANZAC, czyli Australian and New Zealand Army Corps). Choć kampania zakończyła się porażką Aliantów, ciasteczka są nadal żywym i popularnym symbolem męstwa żołnierzy z tego korpusu.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnWUK0__vqgxINGJSyfBD19vKtn6XwaReIrPC-RFjpuWbkRb7bD1r9jx7BE8yS9Q0TzNCTxQR3r_yNPFm-CwNglqwK6h-dGTVkVywo-WXKQY6qyPUKgRPYU0jscuO5Vu-G3KRlRJ-2dT0/s1600/WP_002711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnWUK0__vqgxINGJSyfBD19vKtn6XwaReIrPC-RFjpuWbkRb7bD1r9jx7BE8yS9Q0TzNCTxQR3r_yNPFm-CwNglqwK6h-dGTVkVywo-WXKQY6qyPUKgRPYU0jscuO5Vu-G3KRlRJ-2dT0/s1600/WP_002711.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 20 ciastek):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">łyżka golden syrup lub płynnego miodu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">łyżeczka sody oczyszczonej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g drobnego cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g płatków owsianych</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g wiórków kokosowych</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wyłóż blachy papierem do pieczenia. Podgrzej masło w rondlu, dodaj złoty syrop lub miód. Dokładnie wymieszaj. Do osobnej miseczki wlej dwie łyżki wrzątku i zmieszaj z sodą oczyszczoną. Zawartość miseczki wlej następnie do masła i syropu.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Zmieszaj cukier, płatki owsiane, wiórki kokosowe i mąkę w dużej misce. Dodaj masło zmieszane z syropem i dokładnie wymieszaj. Układaj ciastka wielkości orzecha włoskiego na blasze - najlepiej robić to rękami, w dość dużych odległościach od siebie, gdyż ciastka mocno wyrosną. Każde ciastko spłaszcz jeszcze dodatkowo dłonią. Ciasteczka piecz w 180</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°C przez 8-10 minut, aż wyrosną i zarumienią się, a to nie trwa za długo. Po wyjęciu ciastek z piekarnika zostaw je na chwilę na blasze, ponieważ będą bardzo miękkie. Gdy tylko zaczną trochę stygnąć, staną się nieco twardsze i wtedy można je przełożyć na talerz. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8dhEpYzILweadjW9nAWbXZYwuBKRDGAnsBZ4CMitsDcnOYvMNV_UjP0JzflQ0iaHn-p5rCGJLJ_C0dxPQCkZzMGLbqvxiJHhdV2cp0_tnz-IlGeghjCZhZy4q3e4-UPwssUy-ZwI9IM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8dhEpYzILweadjW9nAWbXZYwuBKRDGAnsBZ4CMitsDcnOYvMNV_UjP0JzflQ0iaHn-p5rCGJLJ_C0dxPQCkZzMGLbqvxiJHhdV2cp0_tnz-IlGeghjCZhZy4q3e4-UPwssUy-ZwI9IM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="332" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz99fvJgietmyycMpJUwU0pg3lW8J_QaqpLclsFH1hQDc5OiBKMK4sEqC-B2PzY-F5dn6wDKmyUCmq3Iyx5Prb1JTp1vDSosO4rz0GvnoIHu9-voZRo4mM1bwv78mDTVtSlXLBZtTlpok/s1600/WP_002697.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz99fvJgietmyycMpJUwU0pg3lW8J_QaqpLclsFH1hQDc5OiBKMK4sEqC-B2PzY-F5dn6wDKmyUCmq3Iyx5Prb1JTp1vDSosO4rz0GvnoIHu9-voZRo4mM1bwv78mDTVtSlXLBZtTlpok/s1600/WP_002697.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKhptztZVpAZeKewfuzStlUKmoIfnkMHLf0nwZ60jW76taR7qo_07St5olzMHb6M6Cb3Yi-ngSD931gm1VBi8zmW1ECEgArJ0XJ__b3M-ehxqlz-fIuv0-97pN5m-UxRGpolOgx-L7puc/s1600/WP_002695.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKhptztZVpAZeKewfuzStlUKmoIfnkMHLf0nwZ60jW76taR7qo_07St5olzMHb6M6Cb3Yi-ngSD931gm1VBi8zmW1ECEgArJ0XJ__b3M-ehxqlz-fIuv0-97pN5m-UxRGpolOgx-L7puc/s1600/WP_002695.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z dwutygodnika „Smakowite Wypieki”, nr 2.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-87045386591408574962014-04-19T12:09:00.000+02:002014-04-19T12:09:00.939+02:00WESOŁEGO ALLELUJA!<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Kochani, najlepsze życzenia świąteczne! Zdrowych, spokojnych świąt Wielkiej Nocy, ciepłej, prawdziwie rodzinnej atmosfery przy świątecznym stole, czasu na to, co najważniejsze oraz samych smacznych potraw - dzielcie się nimi w gronie najbliższych. Wesołego Alleluja!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIH-J0M4uFVjPCRPq33evbtdYV_xFYsauO4WgXYVlUxm0TPuJEyl8euuH2LLndh1AePe-JxJuwId0XX6KTMrLm1FUf7Laq4i2QvBQT9JTPLgGD0MMdGOZbaY1fELE8XQrC5mrPQ9WQY90/s1600/2_www.24htapety.cba.pl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIH-J0M4uFVjPCRPq33evbtdYV_xFYsauO4WgXYVlUxm0TPuJEyl8euuH2LLndh1AePe-JxJuwId0XX6KTMrLm1FUf7Laq4i2QvBQT9JTPLgGD0MMdGOZbaY1fELE8XQrC5mrPQ9WQY90/s1600/2_www.24htapety.cba.pl.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-25414071567949754792014-04-16T16:24:00.000+02:002014-04-16T16:24:28.409+02:00MUFFINY Z ORZECHAMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dawno już nie zamieściłam na blogu przepisu na moją ulubioną formę wypieków, czyli muffinki:) Czas nadrobić zaległości. Oto cudownie maślane babeczki, z orzechowo-czekoladowym nadzieniem. Babeczki są idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek, w połączeniu z filiżanką kawy bądź herbaty smakują... niebiańsko;)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuKS1nZaiS5rPUZS2LZ7ZrF61iwRxfOBiJ3QpMIhF9f4VtQzEVScyK0yRcltbaVpe2Jz1er-Mi1lYZzrG65mhAVpeXrvvwDsGSgoXBqT9_Jy47g-WbRYcNyHdSsY_hS4oVaDozQRPFL-8/s1600/WP_002671.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuKS1nZaiS5rPUZS2LZ7ZrF61iwRxfOBiJ3QpMIhF9f4VtQzEVScyK0yRcltbaVpe2Jz1er-Mi1lYZzrG65mhAVpeXrvvwDsGSgoXBqT9_Jy47g-WbRYcNyHdSsY_hS4oVaDozQRPFL-8/s1600/WP_002671.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 12 sztuk):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g miękkiego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 łyżeczki esencji waniliowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/4 łyżeczki esencji migdałowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie i dekoracja:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 łyżki kremu czekoladowego do pieczywa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g drobno posiekanych orzechów włoskich</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g cukru pudru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">kilka kropli esencji migdałowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Włóż masło z cukrem do dużej miski, przesiej do niej mąkę i proszek do pieczenia, a potem dodaj jajka oraz obydwie esencje i utrzyj wszystko na gładką masę, jednak nie za długo - z ciasta z grudkami wychodzą lepsze muffinki:) Na koniec dodaj mleko i ucieraj, aż ciasto nabierze takiej konsystencji, że będzie łatwo spływać z łyżki.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj nadzienie: włóż do miski krem czekoladowy oraz połowę orzechów i wymieszaj z 4 łyżkami ciasta. Papierowe papilotki na muffinki lub silikonową formę na babeczki napełnij ciastem do połowy wysokości. Następnie nałóż do każdej porcji łyżeczkę nadzienia i przykryj resztą ciasta. Piecz 20 minut w 190</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°C, aż muffiny wyrosną i się zrumienią. Kiedy ostygną, wymieszaj cukier puder z kilkoma łyżeczkami wody i kilkoma kroplami esencji migdałowej na rzadki lukier. Rozsmaruj go na wierzchu babeczek i posyp resztą orzechów, po czym odstaw do zastygnięcia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhheMGmI1OIBx7i3xg3aLurBsySt0uepvHKQ8xoyAZp7FRZZTTxp9ESe5FDKzA5O7F3uhnKzfcCQoXjvP7EM1DxmzjEMAGWsfUm2rF3zPjkIMjxTwCw8c2ReQYbgqooSGa0KYJ87ibCVfs/s1600/WP_002673.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhheMGmI1OIBx7i3xg3aLurBsySt0uepvHKQ8xoyAZp7FRZZTTxp9ESe5FDKzA5O7F3uhnKzfcCQoXjvP7EM1DxmzjEMAGWsfUm2rF3zPjkIMjxTwCw8c2ReQYbgqooSGa0KYJ87ibCVfs/s1600/WP_002673.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfWc8H6_YeTIE92mFnP7jjKe8iaunJnEb5i35Npi5_6BPd2Xh7A-om7cE-XETCSyMm60F_W9e2-moeKQpxhpews6nk0buQpkWEcqQbDZeLXQhy2ucsupIIsaqHF8JyVunNG2s2ApezK8/s1600/WP_002664.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfWc8H6_YeTIE92mFnP7jjKe8iaunJnEb5i35Npi5_6BPd2Xh7A-om7cE-XETCSyMm60F_W9e2-moeKQpxhpews6nk0buQpkWEcqQbDZeLXQhy2ucsupIIsaqHF8JyVunNG2s2ApezK8/s1600/WP_002664.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhD9EXkJYRHthFkH2FQdz2nMXHGXpqOmzf4FQSn_tpJaUyFr4KjdwUptTe9j0RKXH57FZjHntsad6Ti_EUmdqDFupDMD8dkpEzL1qCKANpRIRE49_m0Om8doLvT0yIyrRjbgW4109MLWw/s1600/WP_002669.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhD9EXkJYRHthFkH2FQdz2nMXHGXpqOmzf4FQSn_tpJaUyFr4KjdwUptTe9j0RKXH57FZjHntsad6Ti_EUmdqDFupDMD8dkpEzL1qCKANpRIRE49_m0Om8doLvT0yIyrRjbgW4109MLWw/s1600/WP_002669.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Przysmaki na podwieczorek</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b> </b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-81452711507295970582014-04-10T20:25:00.000+02:002014-04-10T20:25:42.292+02:00CIASTO BANANOWO-KOKOSOWE<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Oto wypiek z serii jednogarnkowych:) Ciasto z bananami i kokosem ma naturalną słodycz i zachowuje przez kilka dni wyjątkową delikatność oraz wilgotność. W cztery dni po upieczeniu było nadal mokre i świeże, no i smakowało gościom:) </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSjOqMuHGyQr9iK1fSRB9P3rZqPVgljEybVN59dxDeYvNufK3ZE7rczkLG5qCmvx_UtHpz9nBdL3DpbD70U0Bq6jRgH7bXEGE2iG97z37mshxRYm6VBlmNTv0r9Hk2FAcZV8RfoJWaEM0/s1600/WP_002645.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSjOqMuHGyQr9iK1fSRB9P3rZqPVgljEybVN59dxDeYvNufK3ZE7rczkLG5qCmvx_UtHpz9nBdL3DpbD70U0Bq6jRgH7bXEGE2iG97z37mshxRYm6VBlmNTv0r9Hk2FAcZV8RfoJWaEM0/s1600/WP_002645.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 cytryny</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">400 g dojrzałych, miękkich bananów</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g miękkiego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 duże jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">225 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g wiórków kokosowych</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki płynnego miodu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Zetrzyj drobno skórkę z cytryny i wyciśnij z niej sok. Obierz banany, a następnie rozgnieć je z sokiem cytrynowym widelcem lub ubijakiem do ziemniaków - ta druga opcja jest lepsza:) Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę i wmieszaj do niej stopniowo jajka z mąką, proszkiem i solą, a także 40 g wiórków kokosowych, skórkę z cytryny i 3 łyżki miodu. Utrzyj składniki na gładką masę, po czym wmieszaj do niej na końcu rozgniecione banany. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia, a boki natłuść i wysyp mąką. Przygotowane ciasto przełóż do formy i wyrównaj jego wierzch. Ciasto piecz w 180</span><span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°C przez godzinę i 10 minut, aż będzie złociste i popęka na wierzchu. Po lekkim wystudzeniu wyjmij ciasto z formy, a gdy już całkiem ostygnie posmaruj je podgrzaną łyżką miodu i posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxlAn3TPQ0NRA5v4EKs4WhuBZ8Mpu4wJnhC0ywRixQ5msdTuMjtHwWGVGmcL-ie-k6WIqtmCaizn9H5a_dOn5sdRgBP8O8mS2HHdQefWvwIayozD_xUxkttB9q_1sX4cZzs6A2EmJKuS0/s1600/WP_002636.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxlAn3TPQ0NRA5v4EKs4WhuBZ8Mpu4wJnhC0ywRixQ5msdTuMjtHwWGVGmcL-ie-k6WIqtmCaizn9H5a_dOn5sdRgBP8O8mS2HHdQefWvwIayozD_xUxkttB9q_1sX4cZzs6A2EmJKuS0/s1600/WP_002636.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Tradycyjne ciasta</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-41495217718203422982014-04-03T21:59:00.000+02:002014-04-03T21:59:20.363+02:00KISZ Z TWAROGIEM I PORAMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Uwielbiam takie dania! Niewielka liczba składników, proste wykonanie - tyle wystarczy, aby stworzyć niesamowity smak. Francuskie kisze są niezwykle uniwersalne, pasują na każdą okazję. Dodatkowo, por to warzywo bardzo cenione w kuchni francuskiej, szczególnie na północy kraju, gdzie jest powszechnie uprawiane. We Flandrii i Artois w miejscowej kuchni wyjątkowo często wykorzystuje się pory, tworząc z nich takie pyszne dania, jak na przykład <i>flamiche</i>, czyli tartę porową. Przed Wami zatem francuskie danie do kwadratu:) Pory zapieczone z kwaśną śmietaną i szczyptą aromatycznej gałki muszkatołowej na kruchym spodzie kiszu - zgadzam się z TYM, kto mawia, że „proste rozwiązania są najlepsze” ;)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzOfJiRbiC8oe9xHRVwCeWhfkMPEd73ZM0R-uKZMhq5TE_Hn4GtJFqQ6GM0sM_GcXLV0Vz8_FPye2vF3pscraa0LxjLsLQDzAOt9UxsyD7XpsZ6bz6oCefdXg0VNWo7OVYPdl1LQHKzk/s1600/WP_002506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwzOfJiRbiC8oe9xHRVwCeWhfkMPEd73ZM0R-uKZMhq5TE_Hn4GtJFqQ6GM0sM_GcXLV0Vz8_FPye2vF3pscraa0LxjLsLQDzAOt9UxsyD7XpsZ6bz6oCefdXg0VNWo7OVYPdl1LQHKzk/s1600/WP_002506.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 4-6 porcji, w zależności od tego, jak jesteście głodni:)):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 g mąki oraz nieco do podsypania blatu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajko</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 g twarogu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki oliwy</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1,5 kg porów</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml śmietany 18%</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól, pieprz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta mielonej gałki muszkatołowej (może też być 1 łyżka posiekanego świeżego szczypiorku lub tymianku)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wsyp do miski mąkę, proszek do pieczenia i łyżeczkę soli. Wymieszaj jajko z twarogiem i oliwą, po czym dodaj do suchych składników i zagnieć miękkie ciasto. Przykryj je i wstaw do lodówki na czas przygotowywania nadzienia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Oczyść pory, usuń wierzchnie liście i umyj resztę dokładnie w zimnej wodzie, aby wypłukać wszystkie zanieczyszczenia. Oczyszczone pory pokrój w talarki. Roztop w dużym rondlu masło i duś pory 5 minut do miękkości. Dopraw je solą i pieprzem i osącz z nadmiaru płynu, ale nie wylewaj go! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rozgrzej piekarnik do 180</span><span style="color: #444444;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">°</span><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;">C. Włóż do piekarnika blachę do pieczenia, aby się nagrzała. Natłuść formę do tarty o średnicy 30 cm. Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonym mąką blacie i wyłóż nim formę, dociskając dobrze do jej brzegów. Nałóż pory na ciasto. Ubij jajka ze śmietaną, gałką muszkatołową oraz odlanym spod duszenia porów aromatycznym płynem, po czym zalej masą pory. Ustaw formę na blasze i piecz kisz przez 40 minut, aż nadzienie się zetnie, a ciasto zrumieni.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgY8Hp_PtQhyYaHBGIvXVOkrCkSIrgkx-phVxFhj7VmQIBJrdNuGXBT8uHhN9izoN1Sx7oYJr6NzioKoTdyMJPS-xz7RE17F5mPMPfo2sO0o7xkAN8NhNxSh-wxkDlLEzXRyQrcmdrqp4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="background-color: transparent; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgY8Hp_PtQhyYaHBGIvXVOkrCkSIrgkx-phVxFhj7VmQIBJrdNuGXBT8uHhN9izoN1Sx7oYJr6NzioKoTdyMJPS-xz7RE17F5mPMPfo2sO0o7xkAN8NhNxSh-wxkDlLEzXRyQrcmdrqp4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="230" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7byzXLu62-RV_-huqb9LTFRsWlIFsWiVIPOnZsURkE_cl6b29XBaa5z1C91ibu4Wi3JZNTASUW_E44G15iE8KX8IjVDG0A8Kiuc0Ie4fuSoU4-1ZV1HzId2XKzt5djCXHP9-MsKBcR0/s1600/WP_002503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju7byzXLu62-RV_-huqb9LTFRsWlIFsWiVIPOnZsURkE_cl6b29XBaa5z1C91ibu4Wi3JZNTASUW_E44G15iE8KX8IjVDG0A8Kiuc0Ie4fuSoU4-1ZV1HzId2XKzt5djCXHP9-MsKBcR0/s1600/WP_002503.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Pizze, kisze i zapiekanki</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-10572885644837997362014-03-27T09:32:00.000+01:002014-03-27T09:34:33.996+01:00ZAPIEKANKA Z SZYNKĄ I WARZYWAMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Oto propozycja na szybki obiad lub smaczną kolację w iście amerykańskim stylu. Każda amerykańska rodzina ma swój własny przepis na zapiekankę faszerowaną mięsem, rybą lub warzywami. W tej pysznej wersji ciasto nadziewane jest wędzoną szynką i roztopionym serem. Polecam!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFJ6cuiwEw1-5c55-ioCsB67WrNQgsQquQGj5TRGoQK0fgvqJik8ttHXK2wcFxA_pQbzPSH0HHxmP0bBo1tVf_cOTsW0fN46Zgb4cbDM55ADAXyMpI5eQnWPzQsHRo6mEJgMUhLj26CYs/s1600/WP_002313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFJ6cuiwEw1-5c55-ioCsB67WrNQgsQquQGj5TRGoQK0fgvqJik8ttHXK2wcFxA_pQbzPSH0HHxmP0bBo1tVf_cOTsW0fN46Zgb4cbDM55ADAXyMpI5eQnWPzQsHRo6mEJgMUhLj26CYs/s1600/WP_002313.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 4-6 porcji, w zależności od tego, jak bardzo jesteśmy głodni;)):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">400 g mąki oraz nieco do podsypania blatu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 g zimnego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 duże jajka i 1 do posmarowania zapiekanki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">zimna woda</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 brokuł</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 duże marchewki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 pory</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">275 g wędzonej szynki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g sera monterey jack lub cheddara</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wsyp do miski mąkę i łyżeczkę soli, rozetrzyj je palcami z masłem, dodaj jajka oraz 4-5 łyżek zimnej wody. Wymieszaj składniki na gładkie ciasto. Przykryj je folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Umyj brokuła i podziel go na różyczki. Obierz i pokrój w plasterki marchewki, a także oczyszczone pory. Zagotuj w garnku osoloną wodę, włóż marchewki i gotuj 2 minuty. Dodaj brokuły oraz pory i gotuj kolejne 3 minuty, po czym dokładnie osącz. Pokrój w kostkę szynkę i ser. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rozgrzej piekarnik do temperatury 180</span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">°</span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">C. Natłuść okrągłą formę o średnicy około 27 cm (ja użyłam formy do tarty). Rozwałkuj połowę ciasta na oprószonym mąką blacie i wyłóż nim formę. Nałóż na spód odsączone warzywa, posyp je szynką i serem, a także dopraw pieprzem i solą. Rozwałkuj resztę ciasta i przykryj nim nadzienie. Dociśnij dobrze brzegi ciasta. W środku zapiekanki wytnij otwór, przez który podczas pieczenia będzie się wydostawać na zewnątrz para wodna. Wierzch zapiekanki posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz ją 45 minut na złoty kolor. Aby danie było w pełni amerykańskie, podaj do zapiekanki ketchup:) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg35Kjz1PYfrV7q9iLsnruNKLPKkShZe7_Wy6AllbGZPo51Icxjn1soMnxWvlMYS4WEEyDNVHejoawHLHdNpP4nk-P2dTlrwSB7AZnMR9kK7bo2MswMZt0DoRcpOnwBFln8NS4RKzsBT3E/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg35Kjz1PYfrV7q9iLsnruNKLPKkShZe7_Wy6AllbGZPo51Icxjn1soMnxWvlMYS4WEEyDNVHejoawHLHdNpP4nk-P2dTlrwSB7AZnMR9kK7bo2MswMZt0DoRcpOnwBFln8NS4RKzsBT3E/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="230" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5q5-pc-M0WasIMGNkgWuAleBRY5ZJIjzg7ZtwEz-Ky-pa-gLE5YEZ3pwuz_bzd4hpquq_9SVPmyzIo_G3pM3-pmF_cnDJ_UViMEDL30S3gEsZH96r39cOa66j6GNoWC3PsO6KFbA45eM/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5q5-pc-M0WasIMGNkgWuAleBRY5ZJIjzg7ZtwEz-Ky-pa-gLE5YEZ3pwuz_bzd4hpquq_9SVPmyzIo_G3pM3-pmF_cnDJ_UViMEDL30S3gEsZH96r39cOa66j6GNoWC3PsO6KFbA45eM/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="332" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfndCmzv3sJiCQlljDW8xfdTMDhBbRannazX_BRzC-ZMCR_p_FpE1fptxTqsmrl8jZwuwVVRgRcqeiWl_N2MZ2v9udtq5npF7YhmyeFJu79aAXXw8COMqFSTiFABvrvrQAY90uEeS9cVw/s1600/WP_002312.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfndCmzv3sJiCQlljDW8xfdTMDhBbRannazX_BRzC-ZMCR_p_FpE1fptxTqsmrl8jZwuwVVRgRcqeiWl_N2MZ2v9udtq5npF7YhmyeFJu79aAXXw8COMqFSTiFABvrvrQAY90uEeS9cVw/s1600/WP_002312.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Pizze, kisze i zapiekanki</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-38737389227870051382014-03-19T19:55:00.000+01:002014-03-19T19:55:34.851+01:00KULECZKI Z MIODEM I SEZAMEM<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Oto smakowity i oryginalny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty:) Jasne, małe kuleczki ze słodkiego ciasta drożdżowego mają pyszne nadzienie z sezamem i morelami. Najlepiej smakują, oczywiście, ciepłe:) Warto zjeść je od razu także z czysto pragmatycznego powodu - jak to bywa z ciastem drożdżowym, im dłużej poleży, tym coraz bardziej wysycha i twardnieje. Także pieczemy i zjadamy:)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha44-7ZkncXFs9tGUApWvOgoEnCfpgBMvqI-Xg-MuqSoUbrAyVYGERNOPKP_QbnZt2Mc9Ylmz05BMoNyrTClXQZI2j00bSAR_nxeIBmld9aTPt59pFuvdYTYDaIH-gAHTQeaeQPvRSvDE/s1600/WP_002450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha44-7ZkncXFs9tGUApWvOgoEnCfpgBMvqI-Xg-MuqSoUbrAyVYGERNOPKP_QbnZt2Mc9Ylmz05BMoNyrTClXQZI2j00bSAR_nxeIBmld9aTPt59pFuvdYTYDaIH-gAHTQeaeQPvRSvDE/s1600/WP_002450.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 32 kulki):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">450 g mąki wysokoglutenowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">7 g suszonych drożdży</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 ml mleka wymieszanego z taką samą ilością wody</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajko</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 g suszonych moreli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki płynnego miodu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g sezamu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 łyżki mleka do glazurowania</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cukier puder do dekoracji</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mąkę przesiać z solą do miski, wmieszać do nich drożdże i cukier. Mleko wlać do rondelka, dodać masło i lekko podgrzewać, aby się rozpuściło. Płyn przestudzić. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jajko ubić i połączyć je z przestudzonym masłem i mlekiem, po czym wlać wszystko do suchych składników w misce i wymieszać na miękkie ciasto. Zagniatać je na oprószonym mąką blacie do momentu, aż będzie sprężyste i elastyczne. Ciasto włożyć z powrotem do miski - najlepiej oprószyć ją nieco mąką - przykryć czystą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie zagnieść ciasto ponownie i podzielić je na 32 kawałki. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Morele drobno pokroić, wymieszać je z miodem i sezamem. Każdy kawałek ciasta spłaszczyć lekko na dłoni, nałożyć na środek łyżeczką nadzienie. Formować szczelne kulki, tak by nadzienie znalazło się w środku. Kulki umieścić na dwóch natłuszczonych blachach, przykryć czystą ściereczką i odstawić jeszcze na 40 minut, aby podwoiły swoją objętość. Po tym czasie posmarować kulki mlekiem i piec je w 200</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C przez 15-20 minut na złoty kolor. Upieczone kulki posypać cukrem pudrem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7G1qsoAR_FRk8ZPhTDbNHSR1LauYUb6veI3WMQSbElCJMJbeWnFPxOWxEnKVExsOoM7xOG5_ozw1gtv449mN-pVwRHdEoUL7ghXa4eW5kmNulxQPPj1p2_ajvIDbGJ8NA-mZHW6D_Rk/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7G1qsoAR_FRk8ZPhTDbNHSR1LauYUb6veI3WMQSbElCJMJbeWnFPxOWxEnKVExsOoM7xOG5_ozw1gtv449mN-pVwRHdEoUL7ghXa4eW5kmNulxQPPj1p2_ajvIDbGJ8NA-mZHW6D_Rk/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="294" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKWsz5g-lUeccE4aCWNl-fZc6UA7n_QI48MER_MYvfaPpLGXvsFpxkrnQYxKm3AomTdJ2BsF1a6523pr_PexX39zZf7B6dv0QpscpIYRzgAGtGfNitGc4mhvUrCRBdTBjfAh5zYd1K23c/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKWsz5g-lUeccE4aCWNl-fZc6UA7n_QI48MER_MYvfaPpLGXvsFpxkrnQYxKm3AomTdJ2BsF1a6523pr_PexX39zZf7B6dv0QpscpIYRzgAGtGfNitGc4mhvUrCRBdTBjfAh5zYd1K23c/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="294" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwUSz6ybKUkJdhzuXp6q8c4JoDoTzt4_ECb7T4PkGc5CuWuHsqsK7NfDS5wxJdLrVLPwe7LSOToqrEP4X4y5Q3e1X8P62Gi6_0MYjDIJXVOTOqJ1BYxOtDBRgGMzNX2LgqjK4fOUb4Mpk/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwUSz6ybKUkJdhzuXp6q8c4JoDoTzt4_ECb7T4PkGc5CuWuHsqsK7NfDS5wxJdLrVLPwe7LSOToqrEP4X4y5Q3e1X8P62Gi6_0MYjDIJXVOTOqJ1BYxOtDBRgGMzNX2LgqjK4fOUb4Mpk/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" height="246" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Przysmaki na podwieczorek</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-90427802092166484652014-03-17T19:05:00.000+01:002014-03-17T19:27:39.103+01:00NOMINACJA DO LIEBSTER BLOG AWARD<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><span style="color: #e06666;">Dziękuję serdecznie Adriannie oraz Patrykowi z blogu </span><span style="color: #ea9999;"><a href="http://cookpl.blogspot.com/"><span style="color: #ea9999;">cookpl.blogspot.com</span></a> </span></span><span style="color: #e06666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;">za nominację do Liebster Blog Award. Dziękuję za wyróżnienie:) A teraz w skrócie, o co chodzi. Nominacja do Liebster Blog Award przyznawana jest od innego blogera i polega na odpowiedzi na zadane przez niego 11 pytań. Następnie osoba nominowana układa zestaw kolejnych 11 pytań i nominuje dalszych 11 osób - blogerów, które mają na nie odpowiedzieć. Liebster Blog Award to rodzaj „łańcuszka”, ale jego głównym celem jest rozpowszechnienie bloga wśród innych użytkowników.</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga8H10HQNsjuiNt2PvQEk6mwQ8YL3TxVR6QprT_syXsnC1ctyWGlSDpP_W-aH4pSAriiBVTkTJiUDVdC_DHJMGLY8QOb6Wfhw-R3myuNDZyHMS8S9iqQHpWIpHvDurXVS_HaZpdyst5-w/s1600/liebster+award.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga8H10HQNsjuiNt2PvQEk6mwQ8YL3TxVR6QprT_syXsnC1ctyWGlSDpP_W-aH4pSAriiBVTkTJiUDVdC_DHJMGLY8QOb6Wfhw-R3myuNDZyHMS8S9iqQHpWIpHvDurXVS_HaZpdyst5-w/s1600/liebster+award.jpg" height="220" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A oto pytania Adrianny i Patryka i moje odpowiedzi:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">1. Ryż czy makaron?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- makaron</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">2. Ulubiony owoc?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- mandarynki w okresie Świąt Bożego Narodzenia</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">3. Ulubiony kucharz?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- mam ich wielu </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">4. To straszne, ale nie umiem ...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- poprawnie gwizdać:)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">5. Moja ulubiona pora roku to...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- lato</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">6. Pisze bloga, bo ...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- sprawia mi to frajdę </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">7. Twoja największa słabość to.</span><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">- słodycze</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">8. Ulubiona potrawa wigilijna?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- PIEROGI!!!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">9. Ulubione śniadanie?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- w miłym towarzystwie </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">10. Kawa czy herbata ?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- KAWA!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">11. Ulubiony gatunek sera?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">- jak najbardziej śmierdzący:)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">A oto moje pytania do Was:</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.479999542236328px; text-align: start;">1. sernik czy szarlotka? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2. kawa biała czy czarna?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3. ulubiona książka kucharska?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4. jajko na twardo czy na miękko?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5. czego byś nigdy nie zjadł(-a)?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6. ulubiony duet, bez którego nie wyobrażasz sobie gotowania?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">7. ulubiona przyprawa?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">8. pierwsza potrawa, którą przyrządziłeś(-aś)?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">9. jaka potrawa kojarzy Ci się z Wielkanocą?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">10. Twój smak dzieciństwa?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">11. ulubiona zupa?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A oto lista nominowanych przeze mnie blogów:)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://iinspiracje-kulinarne.blogspot.com/2014/03/klasyczny-sernik-z-czekoladowym.html" target="_blank">http://iinspiracje-kulinarne.blogspot.com/2014/03/klasyczny-sernik-z-czekoladowym.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.com/2014/03/oszukany-sernik.html" target="_blank">http://ciastkarnia-na-kruchym-spodzie.blogspot.com/2014/03/oszukany-sernik.html</a></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://slodkiislony.blogspot.com/2014/03/domowa-nutella.html">http://slodkiislony.blogspot.com/2014/03/domowa-nutella.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://smakowisko.pl/wolowe-pulpeciki-w-sosie-azjatyckim/" target="_blank">http://smakowisko.pl/wolowe-pulpeciki-w-sosie-azjatyckim/</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://nogawkuchni.blogspot.com/2014/03/saatka-z-tortellini-polsoji-z.html" target="_blank">http://nogawkuchni.blogspot.com/2014/03/saatka-z-tortellini-polsoji-z.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://agaslodziak.blogspot.com/2014/02/pyszne-paczki.html" target="_blank">http://agaslodziak.blogspot.com/2014/02/pyszne-paczki.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://studentskitchenblog.blogspot.com/2014/03/ciasteczka-owsiane-z-dodatkami.html" target="_blank">http://studentskitchenblog.blogspot.com/2014/03/ciasteczka-owsiane-z-dodatkami.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://kolorowepapilotki.blogspot.com/2014/01/portugalskie-ciasto-czekoladowe_14.html" target="_blank">http://kolorowepapilotki.blogspot.com/2014/01/portugalskie-ciasto-czekoladowe_14.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/2014/03/tradycyjny-sernik-z-brzoskwiniami.html" target="_blank">http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/2014/03/tradycyjny-sernik-z-brzoskwiniami.html</a></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://kuchennearomaty.blogspot.com/2014/01/zapiekanka-makaronowa-ze-szpinakiem-i.html" target="_blank">http://kuchennearomaty.blogspot.com/2014/01/zapiekanka-makaronowa-ze-szpinakiem-i.html</a></span><br />
<span style="color: #444444;"><a href="http://pastawithapplepie.blogspot.com/2014/02/rogaliki-nocne.html" target="_blank"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">http://pastawithapplepie.blogspot.com/2014/02/rogaliki-nocne.html</span></a></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pozdrawiam gorąco!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-59623965331056617032014-03-11T12:52:00.000+01:002014-03-11T12:52:36.595+01:00CIASTO Z GRUSZKAMI I CZEKOLADĄ<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Oto nieprzyzwoicie czekoladowe ciacho! W tym kuszącym cieście wachlarzyk z plasterków gruszek skryty jest pod ciemnym i gorzkim kakao. Dla odmiany można przygotować śliwkową lub brzoskwiniową wersję ciasta. Polecam!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0zFpEq0MlcdDHJnXfEQhzkOlqOxnTNYU4wXx5xc7vum0Vf4fw_j3bmR-64hMrQ1GB38dlWHbrZDBnctqydQaIPu82GzTSmRoZP7p-CelqWo1ExB_c4iMXThHqSi8QOpYB0qgJUUlO5E/s1600/WP_002321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0zFpEq0MlcdDHJnXfEQhzkOlqOxnTNYU4wXx5xc7vum0Vf4fw_j3bmR-64hMrQ1GB38dlWHbrZDBnctqydQaIPu82GzTSmRoZP7p-CelqWo1ExB_c4iMXThHqSi8QOpYB0qgJUUlO5E/s1600/WP_002321.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 gruszki - najlepsze będą twardsze owoce, dzięki temu nie rozpadną się w cieście</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">40 g kakao</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 ml mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g miękkiego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Dno tortownicy o średnicy około 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a boki formy natłuść i wysyp mąką. Obierz gruszki, oczyść z pestek i gniazd nasiennych, następnie pokrój każdą ćwiartkę owocu na 3 plasterki. Ułóż z nich wachlarzyk na dnie formy. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wsyp kakao do miski. Podgrzej mleko i zalej nim kakao. Dokładnie wymieszaj i odstaw do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie przesiej mąkę z sodą i proszkiem do miski. W większym naczyniu umieść masło i cukier, utrzyj mikserem na puszystą masę, dodaj jajka i ponownie zmiksuj. Następnie wmieszaj płynne kakao i wsyp mąkę. Wyłóż ciasto na gruszki w tortownicy i wyrównaj jego wierzch. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ciasto piecz przez godzinę i 15 minut w 150</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C, do tzw. suchego patyczka. Pozostaw ciasto w formie do lekkiego przestudzenia na około 10 minut, a następnie odwróć je do góry dnem i wyjmij z formy, usuwając z niego papier. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDm4hum2AEO86eEYrkyvS5kn0fJQ91Qoe7DZTNrlof3e0dTtYJ_8uptOP8D7gwXIgDSSTrZ02ngW1sMXAdWwta1WjY92-4mzRUeYBUBtOfJp22FuUUR7LVxfALcid2_5HXHHGhCp254Qo/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDm4hum2AEO86eEYrkyvS5kn0fJQ91Qoe7DZTNrlof3e0dTtYJ_8uptOP8D7gwXIgDSSTrZ02ngW1sMXAdWwta1WjY92-4mzRUeYBUBtOfJp22FuUUR7LVxfALcid2_5HXHHGhCp254Qo/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="344" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHjEBMbogSmZIw0abo__dOssjHJFq-vRkd0IyULdU7dT2CA_ugJTvXO_AC75_Y8eF5wpwxJxOeqMKP8qdb0sLrK4lYKBNXRGj8j5Ct1d77jo2IrP27ca0SGIc6yFJXP2X2SzVjSCjU988/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHjEBMbogSmZIw0abo__dOssjHJFq-vRkd0IyULdU7dT2CA_ugJTvXO_AC75_Y8eF5wpwxJxOeqMKP8qdb0sLrK4lYKBNXRGj8j5Ct1d77jo2IrP27ca0SGIc6yFJXP2X2SzVjSCjU988/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" height="272" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkg6LrOKkUJA4y-w_aBTE0CDy8-qqNa4yFtRc4nRQqnQ-zlaojdXAYXIv59xkgvwpGJohL99PHX45h1xDILtfG6KapTTVsnfuE4yj2N32_ZKA2YKzMQQwYOzQukMZutUxEYjrcYLf9JGk/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkg6LrOKkUJA4y-w_aBTE0CDy8-qqNa4yFtRc4nRQqnQ-zlaojdXAYXIv59xkgvwpGJohL99PHX45h1xDILtfG6KapTTVsnfuE4yj2N32_ZKA2YKzMQQwYOzQukMZutUxEYjrcYLf9JGk/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="300" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Tradycyjne ciasta</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-48652042456451922962014-03-04T17:57:00.000+01:002014-03-04T18:00:34.088+01:00ZIOŁOWE NALEŚNIKI Z PIECZARKAMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>My mamy swojego „Śledzika”, a w Anglii obchodzony jest w wigilię Środy Popielcowej - Dzień Naleśnika:) Zwyczaj bierze swój początek od pewnej damy mieszkającej w hrabstwie </b></span><span style="background-color: white; line-height: 21.599998474121094px;"><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Buckinghamshire, która tak zapamiętale smażyła naleśniki, iż o mały włos nie zdążyła na nabożeństwo pokutne odbywające się tradycyjnie przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Nie chcąc tracić już ani chwili, pobiegła do kościoła... z patelnią i smażącym się na niej naleśnikiem:) Do dziś odbywają się w Anglii w przeddzień Środy Popielcowej biegi z patelniami - w zabawie ocenia się przede wszystkim szybkość i precyzję uczestników w przewracaniu naleśników:)</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 21.599998474121094px;"><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dzisiejszy przepis na ziołowe naleśniki z pieczarkami to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Smaku dodaje mu jedwabisty i delikatny sos serowy. W tym przypadku naleśniki są na wodzie, a nie na mleku. Taką wersję robiłam po raz pierwszy i osobiście muszę przyznać, że jest o wiele lepsza, naleśniki są zdecydowanie bardziej delikatne i lepiej się pieką. Zatem smacznego Dnia Naleśnika, Moi Drodzy:)</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 21.599998474121094px;"><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 21.599998474121094px;"><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7u1VkXJmZs_AErGvC_lJCFyM2N-w696g0uJmjtXfKQL2t3jjQKSix0N_qpv0hST6jbvGGlYyPzpr_E4nFzh56sBDT5pQIcS3vX7n7c1Ob9T8DS4LfmnX9J9LFlfjjdp8g-s7w4R8hW8/s1600/WP_002380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7u1VkXJmZs_AErGvC_lJCFyM2N-w696g0uJmjtXfKQL2t3jjQKSix0N_qpv0hST6jbvGGlYyPzpr_E4nFzh56sBDT5pQIcS3vX7n7c1Ob9T8DS4LfmnX9J9LFlfjjdp8g-s7w4R8hW8/s1600/WP_002380.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 8 naleśników):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 pęczek natki pietruszki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 duże jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 ml wody</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej do smażenia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 duża cebula</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">325 g pieczarek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">olej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 ząbki czosnku</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól i pieprz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sos:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g żółtego sera sera (ja użyłam Radamera)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta pieprzu cayenne</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Natkę umyj i drobno posiekaj, tak aby otrzymać jej 3 łyżki. Ubij jajka z niewielką ilością wody, wmieszaj mąkę i szczyptę soli, a potem stopniowo wlej 300 ml wody i wymieszaj całość na gładkie ciasto. Odstaw na 30 minut.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj nadzienie: obierz i drobno posiekaj cebulę. Pokrój w plasterki grzyby. Rozgrzej na patelni olej i zeszklij na nim cebulę. Dodaj rozgnieciony czosnek i pokrojone grzyby. Zwiększ ogień i duś wszystko do momentu, aż sok, który puściły pieczarki, wyparuje. Dopraw wszystko solą i pieprzem, zdejmij z ognia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj sos: zetrzyj ser. Roztop w małym rondlu masło i wmieszaj mąkę. Zdejmij z ognia. Stopniowo wlej mleko, energicznie mieszając, aby nie dopuścić do powstania grudek. Następnie doprowadź sos do wrzenia, cały czas mieszając, chwilę go pogotuj, aby zgęstniał. Dodaj ser oraz pieprz i gotuj na wolnym ogniu, aż ser się rozpuści.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rozgrzej nieco oleju na patelni i usmaż cienkie naleśniki. Podgrzej nadzienie i sos. Nałóż farsz na naleśniki i zwiń je według upodobania. Polej sosem i od razu podawaj.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz7aQq97ONHRV4OM22yw5fwfc2KG8c91FKIevAsmDaUjf5pFvpptlVmM7XnOE4Q7YNjy-X46o3dKgsp0YWv5Vi9OZn8MpjPYatiYi3xDUJvBgOrhk1EwLKrAZosvQ_I1VzaW466N0vnZA/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz7aQq97ONHRV4OM22yw5fwfc2KG8c91FKIevAsmDaUjf5pFvpptlVmM7XnOE4Q7YNjy-X46o3dKgsp0YWv5Vi9OZn8MpjPYatiYi3xDUJvBgOrhk1EwLKrAZosvQ_I1VzaW466N0vnZA/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="340" width="640" /></a></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghwHr8tEskm-jadcA9SarUK4cFhrvy029zDXARCFR9azsbDzeacOCsaR60dHI3EBe8FbAT8bR9BeVr3WUqIg-nv8S6xA0zah7MOKdiKScQ_uoWrUNtuR_jF27oM2-NhPACPLm6Xn04UvE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghwHr8tEskm-jadcA9SarUK4cFhrvy029zDXARCFR9azsbDzeacOCsaR60dHI3EBe8FbAT8bR9BeVr3WUqIg-nv8S6xA0zah7MOKdiKScQ_uoWrUNtuR_jF27oM2-NhPACPLm6Xn04UvE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="246" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Naleśniki i placki</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 21.599998474121094px;"><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-77795724828606251152014-02-27T20:28:00.000+01:002014-02-27T20:28:18.389+01:00GALETTE Z ORZECHAMI WŁOSKIMI<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dziś krótka kulinarna wyprawa na południe Francji. Galette to rodzaj ciasta francuskiego, wypełnionego słodkim lub słonym farszem. Jest charakterystycznym wypiekiem we francuskim regionie P</b></span><span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>érigord, który słynie z przysmaków wykorzystujących obficie w swoich recepturach orzechy włoskie oraz świeże i suszone śliwki. A na północy Francji podaje się tradycyjnie galette na święto Trzech Króli - to <i>galette des Rois</i>, czyli ciasto Trzech Króli. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz1wCh4dkB8apJb7v2xLsM7BEFMv9AKkLeL2tjFsXX4aT40lRDXF5e57jPq2unq7CGhbAH23yzyWUI_JccZQxHzmW0zL30zlHI-_6TmBgRSpV5hV7hr_U96_6UN-uCUHTsheH1cssOoQE/s1600/WP_002259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz1wCh4dkB8apJb7v2xLsM7BEFMv9AKkLeL2tjFsXX4aT40lRDXF5e57jPq2unq7CGhbAH23yzyWUI_JccZQxHzmW0zL30zlHI-_6TmBgRSpV5hV7hr_U96_6UN-uCUHTsheH1cssOoQE/s1600/WP_002259.jpg" height="640" width="546" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g cukru trzcinowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 łyżki kremówki (30-36%)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">350 g posiekanych drobno orzechów włoskich</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka cynamonu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżeczki soku z cytryny</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cukier puder do dekoracji</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ciasto:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">275 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 g zimnego masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 g cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka drobno startej skórki cytrynowej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajko</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie: wsyp do rondelka cukier trzcinowy, dodaj masło i śmietankę. Podgrzewaj składniki na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, po czym zdejmij z ognia i ostudź. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ciasto: przesiej mąkę, po czym utrzyj ją w palcach z masłem na masę przypominającą wyglądem i konsystencją bułkę tartą. Dodaj cukier, skórkę z cytryny, jajko i 1-2 łyżki wody, a następnie wymieszaj całość na miękkie ciasto. Zawiń je w folię i chłodź 30 minut w lodówce. Po tym czasie rozwałkuj 2/3 ciasta i wyłóż nim dno oraz boki natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy o średnicy około 20 cm. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Drobno posiekaj orzechy. Ubij jajka, wymieszaj je z cynamonem oraz sokiem z cytryny i dodaj do ostudzonej masy cukrowej wraz z orzechami. Nałóż nadzienie na ciasto w tortownicy. Rozwałkuj resztę ciasta, zwilż jego brzegi, ostrożnie przykryj nim nadzienie orzechowe i dociśnij brzegi. Sprawdź, czy ciasto jest dobrze dociśnięte i nie ma w nim żadnych szczelin - inaczej podczas pieczenia wycieknie nadzienie. Na środku ciasta zrób nożem mały otwór. Ciasto piecz 50 minut w 180</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C. Odstaw w tortownicy do ostudzenia, a następnie oddziel boki ciasta od formy i wyjmij wypiek. Posyp deser cukrem pudrem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjwtORt6tu6HSKz_1RKDri12jC2-Ocq-uClJ7Wff9oxDtdKn0elDE78VmUyO0QL9bNSocywOArJ_VAQfmKv-h-NtvjPitEaGDryXK6XbBfZaB1sKcynPVH4r4uMSI071DdB-1_BFv_XA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQjwtORt6tu6HSKz_1RKDri12jC2-Ocq-uClJ7Wff9oxDtdKn0elDE78VmUyO0QL9bNSocywOArJ_VAQfmKv-h-NtvjPitEaGDryXK6XbBfZaB1sKcynPVH4r4uMSI071DdB-1_BFv_XA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="230" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXWN3W4c_7iY1p744v7ofoPkW70utxxACwvjpmo0gof9dtqg3MI78OkLXOiqClL0sG8wv-N65P9Y1E7GV4BXiACpusFoQAyO32aLvsnHvuGF6tNCn1Uc5MYrQIreoRPo5yK_gFx5EpH4k/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXWN3W4c_7iY1p744v7ofoPkW70utxxACwvjpmo0gof9dtqg3MI78OkLXOiqClL0sG8wv-N65P9Y1E7GV4BXiACpusFoQAyO32aLvsnHvuGF6tNCn1Uc5MYrQIreoRPo5yK_gFx5EpH4k/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="294" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4br8Dt_V8_JwwgSR1JqWx_TJROAYYr21k3iVUXya6lqGgSalFXOGlLD4bDuB6nJYfdkhb7QVZH9W-aGtSSWxGuXIJuN5ewiqLeiWadnZNJYpWcuxN3TNrTMGwJQGnW6ESJiLj69MsODo/s1600/WP_002254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4br8Dt_V8_JwwgSR1JqWx_TJROAYYr21k3iVUXya6lqGgSalFXOGlLD4bDuB6nJYfdkhb7QVZH9W-aGtSSWxGuXIJuN5ewiqLeiWadnZNJYpWcuxN3TNrTMGwJQGnW6ESJiLj69MsODo/s1600/WP_002254.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Bon appétit!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Ciasta i ciastka z kremem</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-10041170056885114382014-02-20T20:52:00.003+01:002014-02-20T20:54:10.822+01:00ROLADKI STRUDLOWE Z MIELONYM MIĘSEM<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dawno na blogu nie było przepisu na coś mięsnego, dlatego pora to zmienić;) Dziś przedstawiam klasyczne austriackie danie w wersji z wytrawnym nadzieniem z doprawionej ziołami wieprzowiny, boczku i warzyw. Posypane bułką tartą roladki są niezwykle kruche i delikatne. Ciasto na strudel można przygotować wcześniej - maksymalnie 2 dni - i przechowywać w lodówce, aż do wykorzystania.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD0CpRRo_8mz3vJdNL-cFKD0g9_N2WFdxsT2V8X-1p4anan29SP_bvbbm4jyhTC9VdBA8_BsRSsDrQ-S5m8AEZ_bJDBwwoUBSQePjF7bpNwxZnoLubQQypxtgW85ABa8yWWnHMH_fPXKs/s1600/WP_002213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD0CpRRo_8mz3vJdNL-cFKD0g9_N2WFdxsT2V8X-1p4anan29SP_bvbbm4jyhTC9VdBA8_BsRSsDrQ-S5m8AEZ_bJDBwwoUBSQePjF7bpNwxZnoLubQQypxtgW85ABa8yWWnHMH_fPXKs/s1600/WP_002213.jpg" height="640" width="530" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na 12 roladek):</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 g mąki oraz nieco do podsypania blatu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka soli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 duże jajka</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">tłuszcz do formy</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 marchewka</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g wędzonego boczku</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cebula</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 ząbek czosnku</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżka masła</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">0,5 kg mielonej wieprzowiny</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżka suszonego majeranku</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 ml bulionu warzywnego</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki bułki tartej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sól i pieprz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wsyp do miski mąkę i łyżeczkę soli. Dodaj jajka i wymieszaj wszystko na miękkie ciasto. Lekko je zagnieć, po czym schłodź w lodówce przez 30 minut.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie: obierz i pokrój w małą kostkę marchewkę, cebulę i czosnek. Pokrój drobno boczek. Roztop masło na patelni i zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj marchewkę, boczek, mielone mięso oraz majeranek. Dopraw całość solą i pieprzem. Smaż 10 minut na wolnym ogniu, aż mięso się zrumieni, a płyn odparuje. Następnie zdejmij nadzienie z ognia i przestudź. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rozwałkuj ciasto na duży płat na lekko oprószonym mąką blacie. Rozsmaruj na nim masę mięsną i zwiń je, formując roladę. Pokrój ją na 12 części i ułóż je w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu. Polej roladki bulionem warzywnym i posyp bułką tartą. Piecz 30 minut w temperaturze 180</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C, aż ciasto będzie chrupiące, a obłożenie rumiane.</span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6QWcdvbh4IxHrffkycb0u3g3TSxZaIO4wcslFI3Vul270HumJgxUfJ-CUsx-GxFnyRxNtC9iF6V8zLRheTdbkGLRMtEmC1vr9RgalMbeFed9JRusBgL-1sz2Q6g4swEaRIRAr8iWha0g/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6QWcdvbh4IxHrffkycb0u3g3TSxZaIO4wcslFI3Vul270HumJgxUfJ-CUsx-GxFnyRxNtC9iF6V8zLRheTdbkGLRMtEmC1vr9RgalMbeFed9JRusBgL-1sz2Q6g4swEaRIRAr8iWha0g/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="294" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYjDgVEit2sdgkuzaC8Dn8jGkcKD0DR-U-0zwI4x-yrQbgDHsuZL8e_BtJbmqGrEjPU_CAx3pByxYmuUWcsAIAJolDFOsdXOW3bM1WfGjGpgr6pn8jOgb1B6QX7jSf8uzzZKhWd-pMad8/s1600/WP_002206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYjDgVEit2sdgkuzaC8Dn8jGkcKD0DR-U-0zwI4x-yrQbgDHsuZL8e_BtJbmqGrEjPU_CAx3pByxYmuUWcsAIAJolDFOsdXOW3bM1WfGjGpgr6pn8jOgb1B6QX7jSf8uzzZKhWd-pMad8/s1600/WP_002206.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-81055503494896326502014-02-13T18:38:00.000+01:002014-02-13T18:39:07.980+01:00LIKIER KAKAOWY<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">Dziś debiut na blogu - pierwszy wpis z serii domowe alkohole:) Przepis na likier kakaowy znalazłam w kalendarzu kartkowym, na odwrocie kartki z dnia 27 stycznia:) Taki kalendarz to naprawdę bogate źródło inspiracji kulinarnych:) Likier jest niezwykle szybki i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy ładna butelka lub karafka i macie elegancki <i>ap</i></span></b></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><b>é</b></span><b style="color: #e06666;"><i>ritif </i>dla gości.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="color: #e06666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT03v5Nk50dDkGt_bHEctHCvzYu11sNA4-ELv2AfR-3n9K2sOEtrdiupXuT0ntuaZy1rGJsG37Jg2FgGy9uwAtWZPbvS8KaCgOMmZf6kUYksdRAv3bV-Fw9QzVg3cIaAz_kKDpUtD5q30/s1600/WP_002164.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT03v5Nk50dDkGt_bHEctHCvzYu11sNA4-ELv2AfR-3n9K2sOEtrdiupXuT0ntuaZy1rGJsG37Jg2FgGy9uwAtWZPbvS8KaCgOMmZf6kUYksdRAv3bV-Fw9QzVg3cIaAz_kKDpUtD5q30/s1600/WP_002164.jpg" height="640" width="492" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na butelkę lub karafkę o pojemności 0,75 litra):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1,5 szklanki mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">niepełna szklanka cukru pudru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki kakao</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 paczki cukru waniliowego</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml spirytusu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">5 żółtek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Kakao zaparzyć niewielką ilością wody i rozetrzeć na gęstą masę, wlać letnie mleko, rozmieszać i wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając równocześnie cukier waniliowy. Lepiej użyć cukru pudru, bo ten lepiej się rozpuści. Jeśli użyjecie zwykłego cukru kryształu, to wtedy warto ucierać żółtka z cukrem nad gorącą kąpielą wodną. Gdy masa będzie już bardzo dokładnie roztarta, nie przerywając ucierania, wlewać stopniowo mleko z zaparzonym kakao. Następnie stopniowo wlewać spirytus i dalej dokładnie i energicznie ucierać, aby składniki się połączyły. Likier przelać do czystej, wyparzonej butelki lub karafki i szczelnie zamknąć.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="color: #e06666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;"><br /></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-32490248827414497512014-02-06T19:10:00.000+01:002014-02-06T19:10:25.522+01:00BISZKOPT KRÓLOWEJ WIKTORII<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Jeśli szukacie przepisu na biszkopt z lekkim kremem, to dobrze trafiliście:) Dzisiejszy wypiek to słynne ciasto nazwane na cześć królowej Wiktorii. Tradycyjnie podaje się go w Wielkie Brytanii na uroczystościach kościelnych i letnich jarmarkach. Cudownie lekki biszkopt przełożony jest gęstą bitą śmietaną i dżemem malinowym. Ja wykorzystałam dżem truskawkowy, który również bardzo dobrze tu pasuje. W oryginale do tego przepisu używa się żółtej, gęstej angielskiej śmietany (<i>clotted cream</i>).</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4z6vZD6PqhQghVmOJSG0oLPwfWBDtFl8btxdg5dyBFcj_sunMOyvSIG1qzw7w8QjrG2SjQsVGNwuFzEPhXVNzmnbaIkI_LVxPQPfPq-UGym1idn6Cj-OP0a1Onphfz0fvDAv85JNHmqs/s1600/WP_002145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4z6vZD6PqhQghVmOJSG0oLPwfWBDtFl8btxdg5dyBFcj_sunMOyvSIG1qzw7w8QjrG2SjQsVGNwuFzEPhXVNzmnbaIkI_LVxPQPfPq-UGym1idn6Cj-OP0a1Onphfz0fvDAv85JNHmqs/s1600/WP_002145.jpg" height="492" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b> </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g miękkiego masła</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g cukru</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 jajka</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 g mąki</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka startej skórki cytrynowej lub esencji waniliowej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nadzienie:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">dżem malinowy lub truskawkowy</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml śmietany kremówki 36%</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki cukru pudru</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="color: #444444;">Miękkie masło zmiksuj z cukrem na puszysty krem. Dodawaj kolejno po jednym jajku i łyżeczce mąki za każdym razem miksując składniki na wolnych obrotach. Delikatnie wmieszaj resztę mąki razem z proszkiem do pieczenia i skórką cytrynową lub esencją waniliową, a także łyżkę zimnej wody. Rozłóż ciasto do dwóch tortownic o średnicy 24 cm - ich dna wyłóż papierem do pieczenia, a boki natłuść i wysyp mąką. Ja piekłam ciasto w jednej tortownicy, bo mam tylko jedną:) i po upieczeniu przecięłam biszkopt na dwa blaty. Biszkopt piecz 30 minut w 180</span><span style="background-color: white; color: #444444; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C, aż dobrze wyrośnie i będzie sprężysty. Ostudzony biszkopt wyjmij z tortownicy, a papier oderwij. Kremówkę ubij na sztywno z 2 łyżkami cukru pudru - ja dodałam również łyżeczkę żelatyny rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, bo śmietana nie chciała być tak sztywna, jak bym sobie tego życzyła:) Na talerzu ułóż blat ciasta i posmaruj go dżemem, a potem bitą śmietaną i przykryj drugim blatem. Na końcu posyp ciasto cukrem pudrem.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #666666;">Przepis pochodzi z książki <i>Ciasta i ciastka z kremem</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"> </span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-30376849877756982452014-01-30T21:14:00.000+01:002014-01-30T21:14:30.540+01:00PACZUSZKI JABŁKOWO-ŚLIWKOWE<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dzisiejszy przepis idealnie sprawdzi się w sytuacji, gdy chcemy mieć w domu coś słodkiego zawsze pod ręką. Paczuszki można schować w metalowej puszcze i częstować nimi niezapowiedzianych gości. W dodatku wypiek jest szybki w przygotowaniu dzięki suszonym drożdżom - za ich sprawą ciasto wyrasta tylko raz. Paczuszki nie tylko są aromatyczne, ale i prezentują się naprawdę uroczo:) Zamiast śliwek można dodać rodzynki, a wypiek podawać z ubitą śmietaną posypaną szczyptą cynamonu lub gałki muszkatołowej.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JmE41dj8KVa5374hJPbnGQzyOFW0iViML9lgDCx7sGwZ7oVPMNhE8BTZ4kbmnwjdbCtXZPyubsgol6dgQBDex_97z7ADZDQU_uSDxNKgJ5d3sF8-U5Fi4CT0HWy3rxOdySH5JfI9d6U/s1600/WP_002114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JmE41dj8KVa5374hJPbnGQzyOFW0iViML9lgDCx7sGwZ7oVPMNhE8BTZ4kbmnwjdbCtXZPyubsgol6dgQBDex_97z7ADZDQU_uSDxNKgJ5d3sF8-U5Fi4CT0HWy3rxOdySH5JfI9d6U/s1600/WP_002114.jpg" height="484" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na około 20 sztuk):</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">450 g jabłek</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki soku z cytryny</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżka rumu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g cukru waniliowego lub cukru trzcinowego</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/4 łyżeczki cynamonu lub mielonej gałki muszkatołowej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 g suszonych śliwek lub rodzynek</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ciasto:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">450 g mąki</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 g masła</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g cukru</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">7 g suszonych drożdży</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 jajko do posmarowania</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cukier puder do posypania</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Jabłka obierz, oczyść je z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę, po czym skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Wlej do garnka 2 łyżki zimnej wody i rum, dodaj cukier, przyprawy oraz jabłka. Duś całość przez 5 minut na małym ogniu, aż owoce zmiękną. Następnie wmieszaj pokrojone śliwki i odstaw do ostudzenia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przygotuj ciasto: przesiej mąkę do miski, rozetrzyj z masłem, wsyp cukier i drożdże. Dodaj 200 ml letniej wody i wyrób gładkie ciasto. Ciasto rozwałkuj na oprószonym mąką blacie i krój je na kwadraty - ich wielkość zależy od Was, jak duże paczuszki chcecie mieć i ile chcecie ich mieć po upieczeniu:) Na środku każdego kwadratu połóż porcję nadzienia jabłkowego, złóż ze sobą rogi ciasta i zlep razem. Ułóż paczuszki na lekko natłuszczonej olejem blasze piekarnikowej. Przykryj ciastka natłuszczoną folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut. Ubij jajko i posmaruj nim wierzch każdego ciastka. Paczuszki piecz w 200</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C</span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> przez 18-20 minut, aż urosną i się zrumienią. Ostudź, oprósz cukrem pudrem i zajadaj:)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1mfQRf0w_ge-yv-oBKl7dr8Js9qa0xA6tbwH6lr232n8OCa0XeGlS8G390rm8P9vYmR0B8lIyuW80vVxiUAYpN_Syvldxh9tt0SS_Dmij-9frXwMGGS6rrV_TRD4m7LuFkWPaP3slYn8/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1mfQRf0w_ge-yv-oBKl7dr8Js9qa0xA6tbwH6lr232n8OCa0XeGlS8G390rm8P9vYmR0B8lIyuW80vVxiUAYpN_Syvldxh9tt0SS_Dmij-9frXwMGGS6rrV_TRD4m7LuFkWPaP3slYn8/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQFz0iiTSwYGuOF5xjBwZYCetaV5Mwicz1OSWC2jN9k1vrYxq3PILiNLKji_LSb4XxDqD5elcvMcBCfyGjxdjP9IPJBk07sKuvOzfiSt7duknF24uiRNem-8d8eHM1PbnXFucqSrE7-zg/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQFz0iiTSwYGuOF5xjBwZYCetaV5Mwicz1OSWC2jN9k1vrYxq3PILiNLKji_LSb4XxDqD5elcvMcBCfyGjxdjP9IPJBk07sKuvOzfiSt7duknF24uiRNem-8d8eHM1PbnXFucqSrE7-zg/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="220" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis, lekko przeze mnie zmodyfikowany, pochodzi z książki <i>Pomysły na piknik</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-66426265111734610482014-01-23T21:16:00.000+01:002014-01-23T21:19:46.164+01:00WSCHODNI BISZKOPT IMBIROWY<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Przygotowania do tego wypieku można zacząć nawet wtedy, gdy goście pukają już do drzwi:) To pyszne ciasto biszkoptowe wykorzystuje zasadę „wszystko naraz”, przez co jest łatwe i błyskawiczne do przygotowania. Podobnie można je spałaszować za jednym zamachem:) Pamiętajmy tylko, że składników tego typu ciast nie należy zbyt długo ubijać, gdyż przez to masa stanie się zbyt mokra, a więc ciężka, i ciasto opadnie. Dodatek mielonych migdałów pomaga zachować większą wilgotność biszkoptu.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPRnDW-z5d6wEnrHxv61E6ZkBnDZlEmTtt5ll5jO2fViEXIgXBtvhLvOB7b3G6cHrLVHcb6hAV8xcngCL8PBkiAHibozNJVihi71S0ZD9Z2rG3R8YCMxdOfpNPIGzog4Q1_xxO2uohGmo/s1600/WP_002062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPRnDW-z5d6wEnrHxv61E6ZkBnDZlEmTtt5ll5jO2fViEXIgXBtvhLvOB7b3G6cHrLVHcb6hAV8xcngCL8PBkiAHibozNJVihi71S0ZD9Z2rG3R8YCMxdOfpNPIGzog4Q1_xxO2uohGmo/s1600/WP_002062.jpg" height="490" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g mąki</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 łyżeczki sody oczyszczonej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g miękkiego masła</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">175 g cukru trzcinowego</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g mielonych migdałów</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka mielonego imbiru</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka mielonego cynamonu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżeczka esencji waniliowej</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 jajka</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1-2 łyżki mleka</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cukier puder do oprószenia i odrobina masła</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Wszystkie składniki ciasta włóż do dużej miski i utrzyj je na puszystą masę - nie dłużej niż 2 minuty. Nałóż ciasto do wysmarowanej i wysypanej mąką tortownicy o średnicy około 20 cm - ja piekłam w tortownicy o średnicy 24 cm, dlatego mój biszkopt nie jest aż tak wysoki:) Piecz ciasto w 180</span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;">°C przez 40-50 minut, aż będzie rumiane i upieczone w środku, co sprawdzisz za pomocą wykałaczki. Jak ciasto jest jeszcze ciepłe, posmaruj go nieco masłem - gdy się rozpuści, pozostawi cudowny maślany posmak. Przed podaniem oprósz ciasto cukrem pudrem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18px; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #666666;">Przepis pochodzi z książki <i>Tradycyjne ciasta</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-30469276778945026402014-01-16T16:36:00.000+01:002014-01-16T16:42:52.971+01:00PLACUSZKI DROŻDŻOWE PO MAROKAŃSKU<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>Dzisiejszy przepis to nowa, arabska odsłona naleśników. Słodkie dania kuchni marokańskiej obfitują w migdały, cytryny, pomarańcze i daktyle, podobnie zresztą jak kuchnia turecka. Skrzyżowanie ciasta drożdżowego i naleśnikowego sprawia, że usmażone placuszki są miękkie i puszyste. Sos uzyskuje się z pomarańczy, cytryny, miodu i migdałów, a same naleśniki obłożone są dodatkowo bananami - mniam:) Placuszki mogą być zarówno wyśmienitym deserem po głównym daniu, jak też posiłkiem samym w sobie - ja spałaszowałam je na obiad:) Z pewnością przypadną do gustu najmłodszym domownikom!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFmpiWAbt6AFx-wJh1QtoeOrDu9tM8KVvm8HU1pUMpMtfkcoDM3leZc93z0sKVLbFSd1inzqa6H4pj84AChtpVABR4nMTE1EV48hG7Eof3ZsAWQIR_k8wGwxtyWkDwrdj1bw6ZW8fcnk/s1600/WP_001999.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFmpiWAbt6AFx-wJh1QtoeOrDu9tM8KVvm8HU1pUMpMtfkcoDM3leZc93z0sKVLbFSd1inzqa6H4pj84AChtpVABR4nMTE1EV48hG7Eof3ZsAWQIR_k8wGwxtyWkDwrdj1bw6ZW8fcnk/s1600/WP_001999.jpg" height="640" width="544" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">SKŁADNIKI (na ok. 14-16 placuszków):</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżeczki suszonych drożdży lub 25 g świeżych</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 łyżka cukru</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 jajka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">125 g mąki</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">35 g masła</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 banany - jako dodatek</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sos:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 mała pomarańcza</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cytryna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 ml mleka</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżeczki mąki kukurydzianej</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 łyżki płynnego miodu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 g mielonych migdałów</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ciasto: włóż do miski drożdże z cukrem, wmieszaj 90 ml letniej wody i odstaw w ciepłe miejsce na 10-15 minut, aż powierzchnia płynu spieni się. Następnie wmieszaj jajka, mąkę, sól i 90 ml wody. Masło roztop, ostudź, wlej do ciasta i dokładnie wymieszaj. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 45 minut. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sos: umyj pomarańczę, zetrzyj z niej skórkę i wyciśnij sok. Włóż skórkę z pomarańczy do rondla razem z mlekiem, mąką kukurydzianą, miodem oraz mielonymi migdałami, doprowadź do wrzenia i gotuj 2-3 minuty, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Zdejmij go z ognia. Dodaj sok z pomarańczy i łyżkę soku z cytryny. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Rozgrzej na dużej patelni niewielką ilość oleju i usmaż z ciasta placuszki. Przed każdą partią smażenia natłuszczaj lekko patelnię. Obierz i pokrój w plastry banany. Pokrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułóż placuszki na talerzach, udekoruj bananami i polej sosem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA-YGmgXjEIxRNRJBx6mdy39HiLnNJJhRRqSEOScBbuO20VDAhJal5WC2Zgn-jz3FjQgg3rari0IRVmjZaXBAuxlbo6zR8J338TdXsWKxRDbmw9oRyMh0LMwjKJaT0CBDO-PUqSGc0xLU/s1600/WP_002007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA-YGmgXjEIxRNRJBx6mdy39HiLnNJJhRRqSEOScBbuO20VDAhJal5WC2Zgn-jz3FjQgg3rari0IRVmjZaXBAuxlbo6zR8J338TdXsWKxRDbmw9oRyMh0LMwjKJaT0CBDO-PUqSGc0xLU/s1600/WP_002007.jpg" height="494" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Smacznego!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Przepis pochodzi z książki <i>Naleśniki i placki</i>, z serii <i>Smaki świata. Złota kolekcja przepisów.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/nalesniki-w-kazdej-postaci" target="_blank" title="Naleśniki w każdej postaci"><img alt="Naleśniki w każdej postaci" border="0" height="188" src="http://zmiksowani.pl/image/miks/17ec84b4dead405923e82f8e97b1be2b_v2.jpg" width="254" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kuchnia-arabska"><img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/891/embed_70TVJbxwRxbIIvkos3oq0qRQWSj4TQzz.JPG" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3951485740816852391.post-79254397245498067012014-01-09T22:21:00.000+01:002014-01-09T22:21:24.823+01:00KRUCHE CIASTO DYNIOWE<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><span style="color: #e06666;">Jesień, przynajmniej ta kalendarzowa, już dawno się skończyła, ale dzięki przetworom możemy mieć jej skarby pod ręką bez względu na porę roku. U mnie dziś na blogu w roli głównej dynia schowana między warstwami kruchego ciasta, powideł, pokruszonych herbatników i bezy. Poniższy przepis to czysta improwizacja, choć główny pomysł zaczerpnięty jest z receptury na domową szarlotkę - </span><a href="http://kuchennesilvarerum.blogspot.com/2013/10/domowa-szarlotka.html" style="color: #ea9999;" target="_blank">klik</a><span style="color: #e06666;">. Ciasto powstało, bo dynia wylądowała parę dni wcześniej w słoikach i chcieliśmy się przekonać, jak smakuje, a i z pokruszonymi do innego ciasta herbatnikami nie wiedzieliśmy, co zrobić:) I tak powstało kruche ciasto dyniowe:)</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><span style="color: #e06666;"><br /></span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><span style="color: #e06666;"><br /></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF8duFPxPA2e0MIw4smHSKYrXgRbMxBs1EOMVeXqe2UE_sAPfyPJZfDh6aQQAGIULYaBgLpx_r84KXcq39QJxli4LsEQnZ12yRGn591GtXGXD9UB5slyBbDzC8uGz7mBQsuk0IIrTbzA0/s1600/WP_001341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF8duFPxPA2e0MIw4smHSKYrXgRbMxBs1EOMVeXqe2UE_sAPfyPJZfDh6aQQAGIULYaBgLpx_r84KXcq39QJxli4LsEQnZ12yRGn591GtXGXD9UB5slyBbDzC8uGz7mBQsuk0IIrTbzA0/s1600/WP_001341.jpg" height="640" width="544" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Ciasto:</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3 szklanki mąki</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">kostka margaryny - w temperaturze pokojowej</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">5 żółtek</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3/4 szklanki cukru</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">2 łyżki kakao</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span style="color: #444444;">2 słoiczki dyni na słodko - ja skorzystałam z przepisu na dynię z jabłkiem i galaretką brzoskwiniową zaczerpniętego z blogu W Mojej Kuchni Lubię... - </span><a href="http://babiedolygdynia.blogspot.com/2012/09/dynia-z-jabkiem-i-galaretka.html" target="_blank"><span style="color: #666666;">klik</span></a><span style="color: #444444;"> Zamiast kwasku cytrynowego dałam sok z cytryny.</span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18px; text-align: justify;">
<div style="color: #666666;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Beza:</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">5 białek</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">szczypta soli</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">3/4 szklanki cukru</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 kisiel owocowy lub budyń śmietankowy/waniliowy</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Dodatkowo: </span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">powidła śliwkowe, ulubiony dżem lub ulubiona konfitura, cukier puder oraz pokruszone herbatniki</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<div>
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">WYKONANIE:</span></div>
<div>
<span style="line-height: 17px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Margarynę, żółtka i cukier na ciasto utrzeć mikserem. Na stół przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać do nich przygotowaną masę z margaryny, żółtek i cukru. Wszystko wyrobić rękami. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej z nich wrobić 2 łyżki kakao i tę część włożyć do lodówki (wtedy będzie się lepiej ścierać na tarce), a drugą (jasną) od razu wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną mąką czy bułką tartą blachę, o tradycyjnych wymiarach. Ciasto w blasze posmarować powidłami. Na powidła wyłożyć dynię ze słoików, a na dynię rozsypać pokruszone herbatniki. Na herbatniki z kolei wykładamy ubite na sztywno białka.</span></span></div>
</div>
<div style="color: #666666;">
<span style="line-height: 17px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="line-height: 17px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Piana: białka</span></span><span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"> ubić ze szczyptą soli. Gdy się już lekko podbije, dodawać do niej stopniowo cukier i ubić na sztywno. Na koniec dodać kisiel lub budyń (co mamy pod ręką) i wymieszać już wszystko delikatnie łyżką, nie mikserem. </span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;">Na pianę ścieramy na tarce o grubych oczkach schłodzone w lodówce, ciemne ciasto. Całość</span><span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"> pieczemy w 170-180</span><span style="color: #444444; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-align: left; white-space: pre-wrap;">°C</span><span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: left; white-space: pre-wrap;"> przez 40-45 minut. A jak się wyciągnie ciasto z pieca, jeszcze gorące, trochę posmarować go po górze masłem, które nada wypiekowi fantastyczny maślany posmak, no i posypać cukrem pudrem.</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;">Chyba nic nie pominęłam, ale dla ścisłości powtórzę kolejność poszczególnych warstw:)</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;">rozwałkowane ciasto jasne + powidła + dynia ze słoika + pokruszone herbatniki + piana z białek + starte ciemne ciasto</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;">A to kolejne etapy pieczenia:)</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZ-POJn4LgwNSVe_FQRR1ihuMR8a-F0Y1iKos-1WfENKk-Bl05zklhHGYos9guGqe9Luxo1-8HcQsWCVtSVroA9-vB7xWshVH3omPa0sU3hnooLscIHNUWg29UwyomZBdEM81yhxvkkU/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZ-POJn4LgwNSVe_FQRR1ihuMR8a-F0Y1iKos-1WfENKk-Bl05zklhHGYos9guGqe9Luxo1-8HcQsWCVtSVroA9-vB7xWshVH3omPa0sU3hnooLscIHNUWg29UwyomZBdEM81yhxvkkU/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="640" width="454" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiulBd-Hm0C8kvi7CqMRINMZjjt31aLEgT6ii9BQigOfYr-IEO_oSm7Kh50yzFdUfU0lSWzCUTUi1ifRJ3DCvKwjeNw74vN4PxEdaU_l5RgwgAYJ-zNnifmta3z2E4YRLA7_forOKaodKA/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiulBd-Hm0C8kvi7CqMRINMZjjt31aLEgT6ii9BQigOfYr-IEO_oSm7Kh50yzFdUfU0lSWzCUTUi1ifRJ3DCvKwjeNw74vN4PxEdaU_l5RgwgAYJ-zNnifmta3z2E4YRLA7_forOKaodKA/s1600/PicMonkey+Collage1.jpg" height="640" width="352" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfiBSJkkjZEIWgUqbL1kjOoAOfX6e9b6RJp68vVR6wBxXjzJdBgpmkhqZF_FmMxBorLmP8XCkMK4XaprFKJ1xINbpyruDdsWZ5CyY3qkXV8phBcmzY4sX5RzVcSf6aVe_UD-oX50uEuC8/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfiBSJkkjZEIWgUqbL1kjOoAOfX6e9b6RJp68vVR6wBxXjzJdBgpmkhqZF_FmMxBorLmP8XCkMK4XaprFKJ1xINbpyruDdsWZ5CyY3qkXV8phBcmzY4sX5RzVcSf6aVe_UD-oX50uEuC8/s1600/PicMonkey+Collage2.jpg" height="294" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444;">Smacznego!</span></div>
<div style="color: #666666;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 17px; text-align: start; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02656349632426873754noreply@blogger.com1